Hindistan Cevizli Un Kurabiyesi

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve pamuk_helva tarafından 23 Temmuz 2010 başlatılmıştır.

    23 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : pamuk_helva
  1. pamuk_helva

    pamuk_helva AslaPesEtmeMücadeleUmutur... Pro Üye

    Katılım:
    14 Mart 2010
    Mesajlar:
    5.169
    Beğenildi:
    2.199
    Ödül Puanları:
    163
    Her zaman uyguladigim un kurabiyesi tarifime hindistan cevizi ekleyerek yaptim, cok ta güzel oldular....



    250 gr. margarin,
    1 sb pudra sekeri,
    hindistan cevizi (ölcüyle koymadim, göz karari)
    aldigi kadar un

    Üzerine Pudra sekeri

    1.Yağı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. pudra şekerinin ekleyip çırpmaya devam edin.
    2. Hindistan cevizini ekleyin.
    3. aldigi kadar un ekleyin, hamur puruzsüz bir hamur olmali.
    4. 175 dereceli firinda ustu beyaz kalacak sekilde pisirin.
    5. kurabiyeleri pudra sekerinine bulayin iyice. Pudra sekerine bulama isini kurabiyelerin ilk sicakligi ciktan sonra yapin. (ben benimdileri pudra sekerine bulamayi unutmusum)
    Afiyet olsun...
     
  2. 23 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : pamuk_helva
  3. pamuk_helva

    pamuk_helva AslaPesEtmeMücadeleUmutur... Pro Üye

    Katılım:
    14 Mart 2010
    Mesajlar:
    5.169
    Beğenildi:
    2.199
    Ödül Puanları:
    163
    ben kurabiyelerimi biraz fazla tutmusum firinda...

    [​IMG]

    [​IMG]