Höşmerim Tadında

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve hokabaz21 tarafından 9 Kasım 2009 başlatılmıştır.

    9 Kasım 2009
    Konu Sahibi : hokabaz21
  1. hokabaz21

    hokabaz21 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Haziran 2009
    Mesajlar:
    200
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    arkadaşlar bu hafta sonu yedim çok güzel höşmerimi andırıyor.

    önceden su ile şekeri eritip hazırda tutun.

    yarım su bardağı un
    yarım su bardağı irmik
    1 su bardağı sıvıyağ
    1,5 su bardaı su
    1,5 su bardağı şeker
    1 yumurta
    tuzsuz lor

    unu, irmiği, sıvıyağını, yumurtayı tencereye koyup mikserle iyice çırpın. çırptıktan sonra ocağa koyup iyice pişittirin.
    tuzsuz loruda ilave edip biraz daha pişirin. daha sonra yavaş yavaş şekerli suyu ilave edin çekene kadar pişirin.

    afiyet olsun...