İçli köfte açamayanlar üzülmeyin artık çok kolay

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve rana77 tarafından 6 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    6 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  1. rana77

    rana77 Menekşe Üye

    Katılım:
    2 Nisan 2009
    Mesajlar:
    147
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Hanımlar içli köfte açamıyorsanız üzülmeyin çok basit bir yolu var Salatalık evet şimdi usul şöyle köfte hamurundan irice bir yumak alıyorsunuz ve duz fazla kalın olmayan bir salatalık alıyorsunuz elinizi ve salatalığı ıslatıp parmağınız yerine salatalık ile köfteyi açıyorsunuz kesinlikle yapışmıyor köfte hamurunu salatalık etrafında inceltip salatalığı çekiyoruz istediğiniz kadar inceltebilirsiniz hiç yırtılmıyor ben açamazken şimdi çok rahat açıyorum :sm_cool:
     
  2. 8 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  3. ozlemoz

    ozlemoz Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    67
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    inanmıyorum ya ne kadar kolay...hiç aklıma gelmezdi. çok teşekküler
     
  4. 8 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  5. acemiperi

    acemiperi Şükür Rabbime Üye

    Katılım:
    8 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    8.651
    Beğenildi:
    520
    Ödül Puanları:
    153
    valla benim de aklıma gelmezdi teşekkür ederim
     
  6. 8 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  7. irem naz

    irem naz Canım OĞLUM Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.713
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
    paylaşımın için sağol...mutlaka deneyeceğim hemşerim...
     
  8. 10 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  9. Deryacik

    Deryacik ...KUAFÖR OLDUM BEN... Üye

    Katılım:
    18 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    7.811
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    aylardır yapmak istiyorumda cesaret edemedim
    artık denerim
     
  10. 11 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  11. gldnmz

    gldnmz Aktif Üye Üye

    Katılım:
    17 Şubat 2009
    Mesajlar:
    460
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    allah razı olsun bacım bayılırım içli köfteye denemem lazım
     
  12. 14 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  13. EylulunAnnesi

    EylulunAnnesi Minik Prensesim Büyüyor Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    4.702
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    bende bunu çay bardagıyla açanları duymuştum ama ben hiç denemdim...
     
  14. 14 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  15. rana77

    rana77 Menekşe Üye

    Katılım:
    2 Nisan 2009
    Mesajlar:
    147
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    haklısın çaybardağıda olabilir gerçekten çok kolay oluyor yalnız dış hamurunu biraz bekletmek ve iyi özleştirmek gerek
     
  16. 14 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  17. serpilce

    serpilce Aktif Üye Üye

    Katılım:
    28 Haziran 2007
    Mesajlar:
    439
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    valla ne diyim hep yapıcak oluyorum ama şekli kafamı kurcalıyodu teşekkürler canıma.s.
     
  18. 15 Nisan 2009
    Konu Sahibi : rana77
  19. acxix_hatxixralar

    acxix_hatxixralar 19.09.2014 Üye

    Katılım:
    24 Şubat 2008
    Mesajlar:
    667
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Aa çok akıllıca...

    Bende bi yöntem duymuştum; köfte avuç içinde daire şeklinde açılıyor ortasına içi konup, oyma köfte şekline getiriliyor.. Oymadan oyma köfte yani kaydirigubbakcemile2 anlatabilmişimdir umarım..