Iki renkli Kurabiye-(sarmal kurabiye) -(resimli)

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve Refiye tarafından 28 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  1. Refiye

    Refiye Eda & Utku'nun annesi :) Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.630
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    görüntüsüne bayıldığım kurabiyem :))

    yumurtalar ve margarin oda sıcaklığında olduğunda daha iyi sonuç alınıyor..

    *250 gr. oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
    *2 adet yumurta
    *1 su bardağı pudra şekeri
    *1 paket kabartma tozu
    *1 paket vanilya
    *aldığı kadar un
    *2 çorba kaşığı kakao

    Derin bir kasede önce yağ, yumurta, pudra şekeri karıştırılır. Kabartma tozu ve bir miktar un başka bir kasede karıştırılır ve önceki karışıma eklenir.
    Hamur henüz cıvık haldeyken yarısından azı bir kenara alınarak içine kakao eklenir. İki hamura da azar azar un eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamurlar streç filme sarılarak 15 -20 dk. dolapta dinlendirilir. Sade ve kakaolu hamurlar ayrı ayrı un serpilmiş tezgahta dikdörtgen biçiminde açılır.Sade hamurun üzerine kakaolu hamur yerleştirilerek rulo şeklinde sarılır. Hamur streç filme sarılarak dolapta 1-2 saat bekletilir. Dolaptan çıkarılan hamur 1/2 cm kalınlığında dilimlenip tepsiye dizilir. Önceden biraz ısıtılmış 175°C fırında 15-20 dk. pişirilir.
     
  2. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  3. Refiye

    Refiye Eda & Utku'nun annesi :) Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.630
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    [​IMG] bu pişmiş halleri

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG] bunlar da yapım aşamaları :))
     
  4. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  5. leyla21

    leyla21 yine yeni baştan Üye

    Katılım:
    18 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.383
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    146
    Cok guzel gozukuyo canim ellerine saglikk
     
  6. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  7. Refiye

    Refiye Eda & Utku'nun annesi :) Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.630
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    yorumun için teşekkürler leyla21cım.. bende görüntüsüne bayılıyorum cnmm tadından çok :eek:
     
  8. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  9. Adesss

    Adesss Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.023
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
    ellerine saglık cnm cok hoş gözüküyor eşim kurabiyeleri pek sevmiyor ama deniycemö tşk
     
  10. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  11. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    ooooooooooooo neka güzel ve lezzetli görünüyo denicem mutlaka ellerine emegine saglik canima.s.:nazar:
     
  12. 30 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  13. Refiye

    Refiye Eda & Utku'nun annesi :) Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.630
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    hoşseda ve incitanemtuana yorumlarınız için. teşekkürler cnmm.. deneyinn.. ve yorumlarınızı yazınn :))) afiyet olsun... opuyorumnanaktan
     
  14. 8 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Refiye
  15. canel72

    canel72 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    17 Ekim 2008
    Mesajlar:
    1.294
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    ellerine sağlık cnm ben bunu yapıyodum senin tarifin daha güsel deniycem mutlaka
     
  16. 4 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : Refiye
  17. okalyptya

    okalyptya Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    54
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    ellerıne saglık..
     
  18. 4 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : Refiye
  19. backwood

    backwood Sakin ol şampiyon!!! Üye

    Katılım:
    3 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    5.169
    Beğenildi:
    31
    Ödül Puanları:
    153
    ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.