İlginç beslenme bilgileri

Konusu 'Sağlıklı Beslenme' forumundadır ve dysania tarafından 5 Şubat 2010 başlatılmıştır.

    5 Şubat 2010
    Konu Sahibi : dysania
  1. dysania

    dysania İÇİNE ATIYON ATMA Üye

    Katılım:
    30 Haziran 2009
    Mesajlar:
    2.180
    Beğenildi:
    2.806
    Ödül Puanları:
    123
    Kilolu insanların aldıkları her yeni kilo ömürlerini 20 hafta kısaltmaktadır.
    10 kg ağırlık kaybı hayat beklentisinin %35 oranında geri kazanılmasını sağlar.
    18 yaşından sonra alınan her 1 kg ağırlık kardiyovasküler hastalık riskini %3.1 artırmaktadır.
    Normal vücut ağırlığındaki anne ve babanın çocuklarının %8-13'ü şişman olurken,
    Ebeveynlerden birisi şişman olursa; oran %40, her ikisi de şişman olursa oran %80'e çıkmaktadır.
    1 kg ağırlık kaybetmek 100 dilim ekmeğe karşılık gelmektedir.
    Her 3 kg ağırlık kaybı durumunda şeker hastalığı riski %50 oranında azalmaktadır.
    5 kg ağırlık kaybı, dizdeki kireçlenme riskini %50'nin üzerinde azaltmak için yeterlidir.
    Bazı kişilerde "fırsatçı yemek yeme davranışı" gözlenmektedir. Bu kişiler yemeği reddetmekte zorlanıyor ve yemek ile ilgili konularda iradelerine yenilmektedir. Bu durumun aşırı leptin hormonu salınımı ile ilgili olabileceği konusunda çalışmalar yapılmaktadır.
    Bel çevresi önemli bir göstergedir. Karın içi yağlar arttıkça insülin direnci oluşur ve bu da kişiyi şeker hastalığına aday hale getirir ve bu bireyler kalp-damar sağlığı açısından da mutlaka izlenilmelidir.
    Bel çevresi sadece yetişkinler için değil çocuklar için de ölçülmeli (örnek olarak: 8 yaşında erkek çocukta bel çevresi 70.9 cm kız çocukta ise 70.4 cm altında olmalıdır).
    Stres vücuttaki endorfin hormonunun salgılanmasını artırarak vücut depolarındaki vitamin ve minerallerin %35 oranına azalmasını sağlamaktadır.
    Stres altında kortizon hormonunun artışı ile yağ dokusunu etkilenmektedir. Kan basıncının (tansiyonun), kan trigliserit seviyesinin ve depo yağların artışı ise insülin direnci oluşmasına sebep olabiliyor.
    %10'luk ağırlık kaybı ölüm riskini %20-25, şeker hastalığına bağlı ölümleri %30-40, kansere bağlı ölümleri %40-50 oranında azaltır.
    100 gram elmanın vücuttaki antioksidan aktivitesi 1500 mg C vitaminine eşittir.
    1 Dakikada 10 kalorinin üzerinde harcama yapmayı sağlamak mümkün değil; oysa 1 dakikada kişinin 200-300 kalori enerji alması mümkün, şişmanlık tedavisinde sadece alınan kaloriye değil harcanan kaloriye de odaklanmak önemlidir.
    Yeşil veya siyah çay içeriğindeki flavoneller ile LDL kolesterolü (kötü kolesterol) azaltıcı etki gösterebiliyor, buna ek olarak tümör oluşumu veya gelişiminde de azaltıcı rol alabiliyor.
    Domates ve domates ürünleri içeriğindeki likopen adı verilen bir çeşit karoten ile kan basıncını düşürücü etki gösterebiliyor. Ayrıca servikal, mide, akciğer ve prostat kanserine karşı koruyucu etkileri bulunmaktadır.



    alıntıdır hastane.com.tr