Ispanaklı Kek...resimli

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve megilara tarafından 15 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    15 Haziran 2008
    Konu Sahibi : megilara
  1. megilara

    megilara onelife,onesoul,onelove.. ÜZGÜN Pro Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2008
    Mesajlar:
    3.385
    Beğenildi:
    24
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]
    [​IMG]



    3 yumurta
    1,5 su bardağı tozşeker
    250 gr ıspanak yaprağı
    1/2 su bardağı sıvıyağ
    2 su bardağı un
    1 vanilya
    1 kabartma tozu
    Kreması için:

    1 su bardağı un
    1 su bardağı şeker
    1 kg süt
    1 paket vanilya
    biraz margarin

    İlk olarak 250 gr ıspanak yaprağını su koymadan, kendi suyuyla bir tencerede kavuruyoruz, içine hiçbir şey katmadan. Daha sonra kavrulmuş ıspanakları çatalla ezip püre gibi yapıyoruz.
    Daha sonra kek malzemelerinin tümünü normal kek hazırlar gibi karıştırıyoruz. Ispanak püresinide bu karışıma katıyoruz. Hazırladığımız bu kek hamurunu 180 derecede kabarana kadar pişiriyoruz.
    Eğer 27 cm lik kalıpta yapıyorsanız, kabartma tozunu 1,5 kullanabilirsiniz.
    Keki hem rahat kesmek için, hemde kremayı emmesin diye piştikten sonra kremayı hazırlama süresi boyunca soğumaya bırakıyorum.
    Kekimiz bir kenarda soğurken bizde, süt, şeker ve unu bir tencereye alıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştıralım. Kremamız katılaşınca, içine vanilya ve margarinimizi ilave edelim. Daha sonra kremamızı ateşten alıp mikserle çırparak soğutalım.
    Ispanaklı kekimizi pandispanya hamuru gibi ortadan ikiye ayıralım. Ve arasına kremanın yarısını koyalım. İstersek yine arasına, kremanın üzerine kivi dilimleride koyabiliriz. Daha sonra kesilmiş diğer parçasını alttaki parçanın üzerine koyalım. Ve en üstünü krema ile kaplayalım. Üst kısmına krema iyicene soğuduktan sonra kakao serpip, kivi ile süsleyebilirsiniz.
     
  2. 15 Haziran 2008
    Konu Sahibi : megilara
  3. KucukBocuk

    KucukBocuk mucizeler benimle olacak! Pro Üye

    Katılım:
    11 Nisan 2008
    Mesajlar:
    9.630
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    146
    annem de yapıyor benim sık sık ... ama nasıl yapıyor hiç bilmiyorum :)
     
  4. 15 Haziran 2008
    Konu Sahibi : megilara
  5. Charm

    Charm Whats up ? Pro Üye

    Katılım:
    18 Ekim 2007
    Mesajlar:
    10.894
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    ıspanaklı keki daha onceden denemıstım gercekten guzel oluyor..
    tarifini soran cok olmustu.. tavsiye ederim...
     
  6. 15 Haziran 2008
    Konu Sahibi : megilara
  7. yorgun savaxsxçxix

    yorgun savaxsxçxix Popüler Üye Üye

    Katılım:
    14 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    7.562
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    arkadaşlar işin esprisi, bu keki fıstıklı diye yutturup, afiyetle yedikten sonra arkadaşlar, ıspanaklıydıııı, demekti. :roflol:Ama bu anlattığım 5 yıl önce falandı. Sonra yayıldı ve artık birçok kişi biliyor.:1no2: O zamanlar epey eğlenmiştik.:eek:
     
  8. 23 Haziran 2008
    Konu Sahibi : megilara
  9. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    bende cok yaparim ispanakli keki cok guzel oluyo, uzerine kakao yerine suslemek icin ,kekin kenarlarini robotta parcalayin uzerine serpen cam fistigi gibi oluyo ,
    ben mesela fazla kalanlarida dolaba koyuyorum baska bisey yaptigimda uzerini susluyorum guzel oluyo
    ellerine saglik canim
     
  10. 24 Haziran 2008
    Konu Sahibi : megilara
  11. narinim78

    narinim78 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    1 Nisan 2008
    Mesajlar:
    76
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    bende 1 paket kremşantiyi 1 çay bardağı sütle çırpıp hazırladığım kremaya karıştırıyorum. orta katınada muz yerleştiriyorum.hazır yaş pasta gibi oluyor,kremşantide karışınca daha farklı bir lezzet veriyor,deneyim derim.
     
  12. 5 Kasım 2008
    Konu Sahibi : megilara
  13. kadis

    kadis Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2008
    Mesajlar:
    5.207
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    148
    ben dün yaptım pek beğenmedim orat akta sadece krem şanti koymuştum 1 paket az geldi keşke önce buraya baksaymışım sizin tarifler dehe güzelmşi
    bir daha yaparsam muhallebi kullancam ve muz orta kata mutlaka
    kızlar birde pasta kremasıyla yapsak bunu güzel olmaz mı deneyen var mı