Ispanaklı Kolay Börek(Resimli)

Konusu 'Börekler' forumundadır ve icedream tarafından 8 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    8 Aralık 2009
    Konu Sahibi : icedream
  1. icedream

    icedream anasının kuzucukları Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    350
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    108
    Kolayca yapıp afiyetle yiyebileceğimiz lezzetli yumuşak bir börek

    Ispanağımızı güzelce ayıklıyoruz minik minik doğruyoruz.Ispanak süzülürken harcımızı hazırlayalım.3 yumurtayı tuzla çırpıp yoğurdumuzu ve yağımızı ekliyoruz karbonatı da ilave ettikmi harcımız hazır.

    1/2 kilo ıspanak 3 yufka 3 yumurta 1/2 kilo yoğurt 1 çay bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 çay kaşığı kadar karbonat yeteri kadar tuz

    Şimdi gelelim yapım aşamasına... Yufkamızı ortadan ikiye ayırıyoruz ve geniş kalan kısmına ıspanağı koyuyoruz ,ıspanağımızın üzerine 1 yemek kaşığı harcımızdan gezdiriyoruz rulo olarak sarıp yağlanmış tepsimize yerleştiriyoruz.3 yufkadan 6 parça elde ediyoruz tepsimize hepsini yerleştirdikten sonra harcımızın tamamını yufkaların üzerine döküyoruz.Isıtılmış 170 derecedeki fırınımızda üzeri kızarana dek tutuyoruz. Sonrada afiyetle yiyoruz...
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 8 Aralık 2009
    Konu Sahibi : icedream
  3. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    ellerine saglik canim benim ispanagi cok severiz ailecek
    bende ispanak ve peynirli minik gül börekleri yaptim bugün :)