Ispanakli Pasta

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve hasretim34 tarafından 25 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    25 Nisan 2009
    Konu Sahibi : hasretim34
  1. hasretim34

    hasretim34 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    13 Ekim 2007
    Mesajlar:
    7.041
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    0
    tarif mutfak güncesine ait resimse bana

    ispanaklari yikayip cig olarak robottan gecin

    3 yumurta
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı tozşeker
    2 su bardağı un
    1 su bardağı robotta çekilmiş çiğ ıspanak yaprağı
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Kreması

    2 su bardağı süt
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı tozşeker

    Ayrıca; 1 su bardağı süt
    1 paket kremşanti

    Ispanakları yıkayıp iyice süzdürdüm ve yaprak kısımlarını robottan geçirdim. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırptım. Sıvıyağ, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip biraz daha çırptım. Ispanakları ekleyip iyice karıştırdım ve yağlanmış kalıba döküp, 175 derece fırında 25-30 dakika pişirdim.
    Krema malzemelerini karıştırıp, pişirdim ve soğuttum. Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpıp, soğumuş olan diğer kremayla karıştırdım. Kekin kenar kısımlarını bıçakla kesip, çıkan kırıntıları rondodan geçirdim. (Bu kırıntılar krema döküldükten sonra pastayı süslemek için kullanılacak.)
    Keki ikiye kesip, arasına ve üstüne krema sürdüm ve kırıntılarla süsledim.
     
  2. 25 Nisan 2009
    Konu Sahibi : hasretim34
  3. hasretim34

    hasretim34 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    13 Ekim 2007
    Mesajlar:
    7.041
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    0