Ispanaklı tombul pideler

Konusu 'Ekmekler&Pideler' forumundadır ve Elif tarafından 21 Kasım 2008 başlatılmıştır.

    21 Kasım 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.615
    Beğenildi:
    5.144
    Ödül Puanları:
    438
    Eğer kuru instant maya kullanıyorsanız malzemelerin hepsini aynı anda karıştırıp yoğuruyoruz. Yaş maya kullanıcaksanız önce unu kaba koyup ortasını açıp ılık suyu ve mayayı ekliyoruz, daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz.Dinlenmesi için 1 saat bekliyoruz. Bu sırada 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve doğranmış soğanları biraz kavurduktan sonra ıspanakları ekliyoruz biraz daha kavurduktan sonra kırmızı , karabiber ve isteğe göre kaşar ve beyaz peynir rendesini ilave edip altını kapatıyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp oklavayla açıp üstüne ıspanakları ekleyip yukardaki şekli veriyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırına koyup üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
    kaynak:esrarengiz.org