Ispanaklı ücgenler

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve Elif tarafından 12 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    12 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.653
    Beğenildi:
    5.192
    Ödül Puanları:
    438
    İspanaklari ayirip yikayin.Cokince dograyip 1 cay kasigi tuz ile ovarak suyunu cikartin.Suzguye alip suyu iyice suzulene kadar bekletin.
    Unu eleyipmaya ile iyice karistirin.
    Tuz,seker ve ispanaklari ilave edip iyice karistirin.
    1 yumurta ve bir yumurta aki ve margarini ekleyip iyice yogurun.hamuru açın
    Hamuru merdane ile 7x7cm boyutlarinda karelere kesin.Karelerin ortalarinapeynir rendesi koyup ucgen seklinde kapatin.
    Yaglanmis firin tepsisine siralayipuzerine yumurta sarisisurun arzuya gore susam ekebilirsiniz.
    20 dakika ilik biryerde bekletip.pisirin
    Pisirme ayarlari:
    turbo firin:180 derece( onceden isitilmis)
    Elektrikli midi mini firin:170 /190derece(onceden isitilmis)
    Pisirme suresi:yaklasik 20-25 dakika
    Firindan cikartip sicak veye soguk servis yapin.AFİYET OLSUN.
    ozguluntarifleri.blogspot