ıspanaklı yumurta

Konusu 'Sebze Yemekleri' forumundadır ve esengul_01 tarafından 19 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    19 Ocak 2009
    Konu Sahibi : esengul_01
  1. esengul_01

    esengul_01 laborant adayı Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2008
    Mesajlar:
    133
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ben denedim haftada bir eşime yaparım.çokta lezzetli

    tencerede yıkanıp ince doğranmış ıspanaklar suyunu çekene kadar haaşlanır(hiç su koymadan kendi suyuyla).

    500gr ıspanak;3 4 adet yumurta;4 yemek kaşığı sıvıyağ;1 adet orta boy soğan;1 çay kaşığı pul biber;tuz;karabiber

    teflon tavaya sıvıyağ konur ve küp doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar sote edilir. ıspanaklar eklenerek bir süre daha kavrulur.tuz karabiberle tatlandırılır.yumurtalar göz göz kırılır.üstü kapalı bir şekilde pişirilir.pul biber serpilerek servis yapılır
     
  2. 19 Ocak 2009
    Konu Sahibi : esengul_01
  3. Juliet

    Juliet Guest

    basit ve güzel bir tarıf teşekürler şekerr
     
  4. 19 Ocak 2009
    Konu Sahibi : esengul_01
  5. esengul_01

    esengul_01 laborant adayı Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2008
    Mesajlar:
    133
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    yaparsanız afiyet olsun....:)