İstiridye Sos

Konusu 'Soslar' forumundadır ve Elif tarafından 25 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    25 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.650
    Beğenildi:
    5.185
    Ödül Puanları:
    438
    Istiridyeleri kabuklarindan cikarip kiyin. Kabuklardan cikan suyu bir kaba koyun ve istiridyeleri ilave edin. Yavas yavas kaynatin. Atesi daha da yavaslatarak kapagini kapayip 20 dakika tikirdatin. Suyunu bir kaba suzun,( istiridyeleri atin) suzdugunuz suya soya sosunu ilave edip karistirin. Bu karisimi, lazim oldugu zaman kullanmak uzere bir kapakli kavanoza koyun ve kapagini sikica kapayin.
    Afiyet olsun...