Italyan usulü Tavuk

Konusu 'Tavuk Yemekleri' forumundadır ve DeliKizinDirdiri tarafından 30 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    30 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  1. DeliKizinDirdiri

    DeliKizinDirdiri Yangına Körük , Kavgaya Sırık... Pro Üye

    Katılım:
    8 Eylül 2008
    Mesajlar:
    6.032
    Beğenildi:
    52
    Ödül Puanları:
    153
    baş başa geçirilecek akşam yemekleri için hoş bir tavuk yemeği

    öncelikle tavuk göğüsleri uzun şeritler halinde parmak kalınlığında kesilir
    genişçe bir kaba alınır
    daha sonra içine yarım ay şeklinde kesilmiş kuru soğan
    parmak kalınlığında doğrnamış patates
    bezelye (arzuya göre yoğunluğunu ayarlayablirsiniz)
    uzun şeritler halinde keslimiş havuç
    doğranmış mantar
    çekirdekleri çıkartılarak doğranmış zeytnler eklenir
    üzerine biraz sıvı yağ gezdirlir
    tuz kara biber kekik eklenir bir kaşık yardımı ile tüm malzemeler harmanlanır

    kemiksiz tavuk göğüsü (2 orta boy parça)
    kuru soğan
    bezelye
    havuç (1 adet orta boy)
    mantar (200 gr)
    patates (2 adet orta boy)
    kaşar peyniri (200 gr. rendelenmş)
    siyah ya da yeşil zeytin (8-10 adet)
    kekik
    sıvı yağ
    tuz kara bibier

    karıştırılan malzemeler yağlı kağıt veya almünyum folyoya eşit şekilde paylaştırılır
    fırına sürülür
    (200 derecede)
    pişmesine yakın üzeri açılarak biraz kızarması sağlanır
    fırından çıkarmadan 5 dk. önce rendelenmiş kaşarlar üzerine serpilir ve kaşarlar eriyip biraz kızarıncaya kadar pişirilir ve sıcak olarak servis edilir
     
    Son düzenleme: 9 Nisan 2010
  2. 26 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  3. Pati

    Pati Yeni Üye Üye

    Katılım:
    5 Aralık 2008
    Mesajlar:
    6.290
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    bu tarife ba-yıl-dım :lepi:

    italyan yemeğine bitiyorum zaten cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook
    kesin yapcm bu tarifi eline saglk canm...

    bunu tavada yapma imkanımz var mı acep??
    kagıtsz fln sote gibi yani CADIARZU
     
  4. 31 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  5. Çxoxpçxux

    Çxoxpçxux Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.544
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    148
    bunu hemen denemem lazım çok güzel bir yemeğe benziyor
     
  6. 9 Nisan 2010
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  7. DeliKizinDirdiri

    DeliKizinDirdiri Yangına Körük , Kavgaya Sırık... Pro Üye

    Katılım:
    8 Eylül 2008
    Mesajlar:
    6.032
    Beğenildi:
    52
    Ödül Puanları:
    153
    sote gibi de olur fırında olunca daha süslü duruyor tek farkı bu bide sürekli karıştırma derdi olmuyor benim için daha pratik ve rahat oluyor
     
  8. 9 Nisan 2010
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  9. DeliKizinDirdiri

    DeliKizinDirdiri Yangına Körük , Kavgaya Sırık... Pro Üye

    Katılım:
    8 Eylül 2008
    Mesajlar:
    6.032
    Beğenildi:
    52
    Ödül Puanları:
    153
    afiyet olsun beğenmene sevindim
     
  10. 30 Nisan 2010
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  11. Pink7

    Pink7 ヅ 웃♥♥♥유 &#1 Üye

    Katılım:
    13 Mart 2010
    Mesajlar:
    2.075
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Elinize saglık
     
  12. 8 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  13. DeliKizinDirdiri

    DeliKizinDirdiri Yangına Körük , Kavgaya Sırık... Pro Üye

    Katılım:
    8 Eylül 2008
    Mesajlar:
    6.032
    Beğenildi:
    52
    Ödül Puanları:
    153
    Afiyet olsun.....
    :))))
     
  14. 11 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  15. _Zebos_

    _Zebos_ TEK DİL,TEK BAYRAK... Pro Üye

    Katılım:
    28 Aralık 2009
    Mesajlar:
    15.656
    Beğenildi:
    29
    Ödül Puanları:
    196
    süper,deniycem
     
  16. 17 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  17. DeliKizinDirdiri

    DeliKizinDirdiri Yangına Körük , Kavgaya Sırık... Pro Üye

    Katılım:
    8 Eylül 2008
    Mesajlar:
    6.032
    Beğenildi:
    52
    Ödül Puanları:
    153
    afiyet olsun
    ben de yaparsam bu aralalr resmini eklemeyi düşünüyorum
     
  18. 21 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  19. Hamiye

    Hamiye Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    737
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    Denemek lazım ,deneyeceğim, ellerine sağlık..