Kabak Köftesi

Konusu 'Köfteler' forumundadır ve Elif tarafından 19 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    19 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.644
    Beğenildi:
    5.180
    Ödül Puanları:
    438
    Margarini bir tencerede eritin.İnce doğranmış soğanı ekleyin.Pembeleşinceye kadar kavurun.Unu ilave edin.Unun rengi değişmeye başladığında azar azar yarım su bardağı sütü ekleyin.Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
    Sos kıvamına gelince tencereyi ateşin üstünden alın.Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin.Bir avuç dolusu ekmek içini eleyin.Haşlanmış ve rendelenmiş kabakları ilave edin.İyice karıştırın.
    Karışımdan 1 çorba kaşığı alın.Kaşık şekli verdikten sonra kalan ekmek içine bulayın.Malzeme bitene dek bu işlemi tekrarlayın.
    Hafifçe yağlanmış tepsiye dizin.190 dereceye ayarlanmış fırında 30 dk pişirin.Sıcak servis yapın.
     
  2. 12 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Elif
  3. bizsizegeldikbitlendik

    bizsizegeldikbitlendik Defne'nin anasııııı :)) Üye

    Katılım:
    13 Mart 2009
    Mesajlar:
    2.125
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    106
    güzel oluyormu acaba :uhm: bunun tarifini arıyodm
     
  4. 12 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Elif
  5. bizsizegeldikbitlendik

    bizsizegeldikbitlendik Defne'nin anasııııı :)) Üye

    Katılım:
    13 Mart 2009
    Mesajlar:
    2.125
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    106
    fisfisfis bunda yumurta yokmuydu yaw fisfisfis bunu bugün yapmak istiyorum