Kadayıflı Muhallebi

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve cimcime1980 tarafından 5 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    5 Aralık 2008
    Konu Sahibi : cimcime1980
  1. cimcime1980

    cimcime1980 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    2 Aralık 2008
    Mesajlar:
    3
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    kadayıfları önceden geniş bir tepsinin içinde kurumaya bırakıyoruz kuruduktan sonra kadayıfları elimizle tel şehriye gibi parçalara kırıyoruz geniş bir tencereye bir bardak şeker ve iki yem kaşığı margarini eritip kadayıfları üzerine döküyoruz ve pembeleşinceye kadar tencerede sürekli olarak karıştırıyoruruz dikkat edin yanmasın kadayflar şekerle beraber çıtır çıtır olana kadar devam ediyoruz.yeteri kadar kızardığında cevizleri ekleyip 5 dk daha kızartıp altını kapatıyoruz

    Muhallebi için bir lt süte bir bardak un şeker vanilya ve margarini ekliyoruz koyu bir kıvama geldiğinde altını kapatıp krem şantiyi mikserle muhallebiye karıştırıyoruz

    MUHALLEBİ İÇİN

    1 lt süt
    1 yem kaş marg
    1 venilya
    1 su bard şeker
    1 su bard un
    1 pak krem şanti

    KADAYIF İÇİN

    300 gr kadayıf
    1 su bard şeker
    2 yem kaşığı margarin
    1 su bard ceviz

    hazırlanan kadayıfın yarısını tepsinin her yerine yayıyoruz yaydığımız kadayıfın üzerine muhallebiyi döküyoruz kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine döküp buz dolabında iki saat bekletiyoruz. inanın çok hafif ve çok beğeniliyor.
     
  2. 6 Aralık 2008
    Konu Sahibi : cimcime1980
  3. Sevgi Kelebexgxi

    Sevgi Kelebexgxi ....... Üye

    Katılım:
    17 Kasım 2007
    Mesajlar:
    3.988
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    evet ben yapıyorum bunu ama krem şanti yerine normal 2 paket krema koyuyorum süper oluyor o kremanın tadı enfes bişi birde öyle deneyin a.s.
     
  4. 11 Aralık 2013
    Konu Sahibi : cimcime1980
  5. 7m9

    7m9 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    23 Eylül 2010
    Mesajlar:
    50
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    31
    ellerınıze saglık cok guzel oldu
     
  6. 2 Ocak 2014
    Konu Sahibi : cimcime1980
  7. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Çok severek yaptığım bi tatlıdırrrrrr
     
  8. 2 Ocak 2014
    Konu Sahibi : cimcime1980
  9. asya16

    asya16 kuzucuğun anneciği Üye

    Katılım:
    3 Ekim 2009
    Mesajlar:
    798
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    108
    şimdi tabağımda o var. birinci tabağı yedim ama nefis olmuş ikinciye başladım:)