Kadayıflı Sürpriz Şekerpare (Resimli)

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve Libyana tarafından 5 Haziran 2009 başlatılmıştır.

    5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  1. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Kadayıf ve şekerparenin inanılmaz uyumu..
    Dün kü mönümden bir tatlı daha..
    OKTAY ustanın tarifi..



    hamuru için:
    150 gr margarin(oda sıcaklığında)
    100 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
    1 çay b. yoğurt
    2 yumurta
    3 çorba k. irmik
    1 çay b. pudra şekeri
    1 p. vanilya
    1 p. kabartma tozu
    aldığı kadar un
    içi için:
    150 gr kadayıf
    50 gr ceviz
    üzeri için:
    1 yumurta akı
    50 gr fındık
    şerbeti için:
    3 su b. su
    3 su b. tozşeker

    Önce bir karıştırma kabına yağları alıp elinizle iyice yumuşatın. Diğer malzemeleri ilave edip
    kurabiye hamuru kıvamında bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp ,ki ben daha büyük yaptım,
    elinizle açın. Diğer tarafta kadayığı bıçakla doğrayıp dövülmüş cevizle karıştırın. Açtığınız
    hamurlara kadayıflı iç harcı paylaştırıp kapatın. Badem şekli verin. İsterseniz üzerine bir
    yumurta akı sürüp dövülmüş fındığa bulayabilirsiniz. 170 derecede pişirin. Tatlı ılınınca daha
    önceden hazırlayıp ılıttığınız tatlı ile buluşturun. 100 derecelik fırına tekrar koyup şerbeti
    emmesini sağlayın. Şekerpare sevenler için güzel bir sürpriz
    (Hamura şekil verme aşaması;çok önemli.
    Büyük tutarsanız piştikten sonra çok sert olur ve çekmez şerbetini..O yüzden minik minik ve yassı yapmaya özen gösterin lütfen)
     
    Son düzenleme: 25 Ekim 2009
  2. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  3. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]


    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 25 Ekim 2009
  4. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  5. AskBocugu

    AskBocugu Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    15 Mart 2007
    Mesajlar:
    1.847
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    Elıne saĞlık canım cok gÜzel gÖrÜnÜyor
     
  6. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  7. TMYy

    TMYy *T&M* Pro Üye

    Katılım:
    15 Haziran 2008
    Mesajlar:
    5.348
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    muhteşem görünüyo eminim tadıda öyledir. kaydettim.
    ellerine sağlık
     
  8. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  9. icimdeki_sen

    icimdeki_sen 17.10.2014 miladim kizim Pro Üye

    Katılım:
    20 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    4.978
    Beğenildi:
    77
    Ödül Puanları:
    153
    offff Libyana yaaa yine mahvettin beni...
    zaten tatli manyagiyim dayanamiyorum böyle süper tatlilarini görünce...
    ellerine ve emegine saglik canim...
     
  10. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  11. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    afiyet olsun eksik olmayın arkadaşlarŞeniz
    afiyet olsun yüreğine ve nezaketine sağlık içimdeki senciğimkaydirigubbakcemile3
    buyrun ikram edeyim efenim

    afiyet olsun,ben de tatlı canavarı olarak bayılıyorumvereliniortak
     
  12. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  13. Azeri kizi

    Azeri kizi Türkiye'mmm Üye

    Katılım:
    21 Haziran 2007
    Mesajlar:
    5.722
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
    Offf görüntüye bak.Harika.Ikisinide severim zaten.Bir arada daha bir hos olmus bacim.Süper süper.:sm_cool:
     
  14. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  15. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Şeniz
    Çok sağol can,ben de hem şekerpareye hem kadayıfa bayılırım
    :hooray:
     
  16. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  17. adyali

    adyali sil baştan Üye

    Katılım:
    14 Kasım 2008
    Mesajlar:
    271
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    canım harika görünüyor ellerine sağlık sen kk mutfağında resmen marka olmuşsun bence..a.s.
     
  18. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  19. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    :eek:
    Gülüm çok teşekkür ederim utandırıyorsun beni,samimi söylüyorum..
    Marifet iltifata tabidir,iyi ki varsınız.
    afiyet olsun efenim..