kadınbudu köfte

Konusu 'Köfteler' forumundadır ve fresa tarafından 17 Ağustos 2010 başlatılmıştır.

    17 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : fresa
  1. fresa

    fresa ...aşktanda öte ... Üye

    Katılım:
    29 Mart 2010
    Mesajlar:
    1.355
    Beğenildi:
    162
    Ödül Puanları:
    153
    yanına en yakışan da cacık

    not: çok fazla kızartmayın kararma ve köftede kopma olabilir

    yarım kilo kıyma
    1baş soğan
    1su bardağı ince köftelik bulgur
    yarım demet maydanoz biraz sıvı yağ
    tuz acı biber pul biber
    1adet yumurta

    kızartmak içinde 2adet yumurta 1su bardağı un

    kıymanın içerisine sırasıyla bulguru doğradığınız soğanı ince kıyılan maydanozu az sıvı yağı 1adet yumurtayıda kırıp içerisine arzuya göre baharatlarıda ekleyip iyice yoğuruyoruz ve 15dk dinlendirdikten sonra köftelerinize yassı bir şekil verin ayrı bi kapta hazırladığız 2adet yumurta ve 1su bardağı unu iyice çırpın tavada yağı kızdırın kadınbudu köfteleriniz önce unlu yumurtalı harcın içine bulayın hertarafını sonrada kızgın yağın içine atıp kızartın
     
  2. 18 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : fresa
  3. cemresum

    cemresum hayallerim hayal oldu Üye

    Katılım:
    30 Temmuz 2010
    Mesajlar:
    286
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    41
    kadınbudu köfte pirinçle yapılır
     
  4. 19 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : fresa
  5. fresa

    fresa ...aşktanda öte ... Üye

    Katılım:
    29 Mart 2010
    Mesajlar:
    1.355
    Beğenildi:
    162
    Ödül Puanları:
    153
    köftelik bulgurlada güzel oluyor arzu eden prinç arzu eden de köftelik bulgur koyabilir içine
     
  6. 20 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : fresa
  7. zekiyim

    zekiyim Aktif Üye Üye

    Katılım:
    11 Haziran 2010
    Mesajlar:
    905
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    41
    ben ilk defa yapmayi dusunuyorum pirinclimi oluyor pirincli nasil yapiliyor yazarsaniz sevinirim tesekkurler