Kakaolu Vişneli Muffinn

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve katrem tarafından 13 Ağustos 2010 başlatılmıştır.

    13 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : katrem
  1. katrem

    katrem Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenildi:
    53
    Ödül Puanları:
    148
    Muffin kalıplarımı yeni aldım hemen denemek istedim. Çok güzel bi tarif ben yarım ölçü yaptımm 12 adet muffin kalıbıma tam yetti.



    2 adet yumurta
    200 gram margarin
    1 su bardağı süt
    1,5 su bardağı şeker
    3 su bardağı un
    6 tatlı kaşığı kakao
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    20 adet vişne (ben komposto yapmıştım onun vişnelerini kullandım)
    Çikolata sos

    Yağ eritilip, şeker ile çırpılır. Yumurta ilave edilir. Krema kıvamını alıncaya kadar karıştırılır.
    Karışıma süt eklenir.
    Un, vanilya, kabartma tozu, kakao ilave edilip karıştırılır.
    Muffin kalıplarına 1 kaşık kadar karışımdan dökülür. Çekirdeği çıkarılmış vişnelerden arasına konulur. bir kaşık daha karışım dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Hazır aldığınız ya da kendi yaptığınız çikolata sosu hazırlanır piştikten sonra üstüne dökülür. Fındık, ceviz, damla çikolata ya da pasta şekerlemeleri ile süslenir

    Afiyet olsun
     
  2. 13 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : katrem
  3. katrem

    katrem Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenildi:
    53
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  4. 14 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : katrem
  5. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Mmmm çok hoş görünüyorlar,bol köpüklü coffe latte eşliğinde,nasıl güzel gider..
    Ellerinize,gönlünüze sağlık gülüm