Kalbur tatlısı

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve KapRis tarafından 5 Temmuz 2008 başlatılmıştır.

    5 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : KapRis
  1. KapRis

    KapRis Aktif Üye Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    676
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Öncelikle halburdan başlıyayım bilmeyenler için. Bazı yerlerde kalbur olarakta geçiyor.
    Hamura şekil veriken üstünün tırtıklı olması için kullanılıyormuş. Biz rendeyle idare ettik.
    Kızartırken tereyağ kullanmak ayrı bir lezzet veriyor.Kahvaltılar için kolay ve hoş bir tarif;



    yumurta
    • 1 çay bardağı tereyağ
    • 1 su bardağı süt
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Yarım paket kabartma tozu
    • Tuz
    • Aldığı kadar un
    • Kızartmak için

    1. Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak elde sıkılıp resimdeki şekil verilir.
    2. Tereyağda kızartılır.

    Kızlar denediğim bir tarif bu çok hafif oluyor afiyet olsun