Kalpli pasta-2

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 24 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    24 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.653
    Beğenildi:
    5.191
    Ödül Puanları:
    438
    Yumurta ve şekeri iyicene çırpalım. Sonra içine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek koyalım ve karıştıralım. Yağlanmış, unlanmış kalp şeklindeki kalıbımıza kek hamurumuzu dökelim. 175 dereceye ayarlanmış, önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk kadar pişirelim.
    Pişen kekimiz soğumaya devam ederken bizde bir yandan kremşantiyi hazırlayalım. Daha sonra kekimizi ikiye bölüp arasına kremşantinin bir kısmını koyup çileklerimizi yerleştirelim. Daha sonra kekimizin üst kısmını bunun üzerine kapatalım. Kalan kremşantiden içine gıda boyası koymak için birazcık ayıralım. Daha sonra kalanınıyla pastanın üstünü kaplayalım. Ayırdığımız kremşantinin içine gıda boyasını katarak tekrar çırpalım. Ve krema torbasına koyarak pastanın kenarlarını süsleyelim.