Kandilli Balıkçı Sunanın Yeri

Konusu 'Gurme Öneriyor' forumundadır ve Elif tarafından 16 Ocak 2010 başlatılmıştır.

    16 Ocak 2010
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.597
    Beğenildi:
    5.125
    Ödül Puanları:
    438
    Kandilli İskelesi’nin hemen yanında 35 yıldır hizmet veren bu balıkçı lokantası denize sıfır konumda.

    Her gün 12.00-00.00 arasında açık. Kredi kartları geçerli.
    [​IMG]

    İşletmecileri meyhane ve balıkçı kültürünün bir tutulmasından hoşnut değil: Burada içki servisi yapılmıyor. Balıklardan özellikle gümüş ve tekir, ara sıcaklardan balık köftesi, tatlılardan da ev baklavası denenmeli. Dışarıda iskelenin sağına ve soluna yayılmış şekilde 200 kişi; içeride ise 60-70 kişi birlikte yemek yiyebiliyor. Hafta sonları spesiyalleri olan midye dolması çıkıyor. Mevsime göre de enginar dolma, fava, pilaki ve zeytinyağlılar yapıyorlar. Mutfağın yıllardır değişmeyen isimleri ise Bayram Usta ve Cengiz Usta