Karidesli Maydanoz Salatası

Konusu '* Diyet Özel Menü' forumundadır ve dids tarafından 21 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    21 Şubat 2009
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    148
    Diyet salata

    SOSUN TARİFİ: Limon suyu, tuz ve zeytinyağını çırpın.

    200 gr. donmuş karides
    20 diş sarmısak
    2 demet maydanoz
    Yarım limonun suyu
    1 çay kaşığı tuz

    SOSUN MALZEMESİ
    2 adet limonun suyu
    4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
    2 çay kaşığı tuz

    Donmuş karidesleri kaynayan tuzlu suda 3 dakika haşlayıp, süzün.
    Limonlu suda bekletin.
    10 diş sarmısağı küçük küçük doğrayın.
    2 demet maydanozu yıkayıp, süzün ve ince ince kıyın. Salata kasesine alın, sarmısak ve karidesleri koyup karıştırın.
    Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirerek dökün. Karıştırdıktan sonra servis yapın.