Karmen Pasta

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve MeleklerKorusun tarafından 3 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    3 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  1. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    lezzetli bir pasta

    önce hamurunu hazırlayın

    Hamur:
    100 gr un
    1 poşet hamur kabartma Tozu
    100 gr dövülmüş tuzsuz yerfıstığı
    4 yumurta
    150 gr toz şeker
    1 poşet vanilya
    Krema:
    1 poşet sakızlı muhallebi
    150 ml süt
    25 gr margarin
    100 gr krema
    2 poşet krema sertleştirici
    Dolgu ve üzeri için:
    1 poşet Meyveli SoS
    200 ml su

    Unu hamur kabartma tozu ile birlikte eleyin ve dövülmüş fıstıklarla karıştırın. Ayrı bir yerde yumurta şeker şekerli vanilini ile 3-4 dakika çırpın. Un karışımını ekleyip mikserin en düşük devrinde 1 dakika daha çırpın. Hamuru 26 cm çapındaki yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayın ve pişirin. Fırından çıkartıp soğutun ve enlemesine ikiye kesin. Sakızlı muhallebiyi süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında margarini ekleyin ve 3-4 dakika daha kaynatın. Kabuk tutmaması için arada karıştırarak soğutun. Kremayı ekleyip 5 dakika çırpın. Krema sertleştiricileri ilave edin 1 dakika daha çırpın. Meyveli sosu hazırlamak için ölçülü sudan 2 yemek kaşığı ayırın. Kalanını kaynamaya bırakın. Meyveli sos karışımını ayırdığınız suyun içinde iyice eritin. Kaynayan suya ekleyip 1 -2 taşım kaynatın ve ocaktan alıp soğutun. İlk patın üstüne bir miktar meyveli sos sürün kremayı yayın tekrar sos sürün ve ikinci patı kapatın. Pastayı kalan krema ile kaplayıp sos ile süsleyin. Buzdolabında dinlendirip dilimleyerek servis yapın.
     
  2. 3 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  3. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    canim bide resim olsaydi negüzel olurdu ya.............
    paylasimin icin tskler...........
     
  4. 3 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  5. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    malesef alııntı canım
     
  6. 3 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  7. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    hmmmmmm madem alinti fotosu yokmu bari söyle görerek fikir edinebilseydim bari..........
    peki sen hic denedinmi???
     
  8. 3 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  9. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    fotosu yoktu canım,ben denemedim
    denemek steyen olursa diye eklemek istedimyerimseniben
     
  10. 3 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  11. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    ok anladim canim kusura bak bir sürü soru sorup SIKMAK ISTEMEZDIM tskler yinede..............
     
  12. 3 Şubat 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  13. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    olurmu bitanem
    sıkmak ne demek
    severek cevap verdim
    tabiki sorucaksın
    sormadan nasıl öğrenebilirizki:1hug: