karnıbahar salata........resimli........

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve MATMAZEL87 tarafından 3 Kasım 2009 başlatılmıştır.

    3 Kasım 2009
    Konu Sahibi : MATMAZEL87
  1. MATMAZEL87

    MATMAZEL87 kızını büyütmekte... Üye

    Katılım:
    8 Nisan 2009
    Mesajlar:
    2.895
    Beğenildi:
    27
    Ödül Puanları:
    148
    bezelye havuç patatez için konserve ganitürlerden kullanmayalım.tadını degiştiriyor ve tatlar biribirne giriyor lezzetli olmuyor...
    sarımsaklarımızı da haşlayıp kullanalım....

    bir su bardagı şeyriyeyi 2 yemek kaşıgı sıvıyagda kavurulur,kırmızı olana dek.ve daha sonra sertleşen şehriyeler 2 bardak su ile pişirilir kısık ateşte.yumuşak olması lazım...

    yarım kilo haşlanmış karnıbahar,2 adet isot biber,2adet limon,2 diş sarımsak,yarım demet maydanoz,1.5su bardagı yıldız şeyriye,2 dilim kaşar,1 çay bardagı bezelya,bir küçük haşlanmış patatez,3 adet haşlanmış havuç,5yemek kaşıgı zeytinyagı,tuz,1 tatlı kaşıgı pul biber

    haşlanmış karnıbaharları kücük kücük dallarından ayıralım.havuçları küp küp yada ince uzun şek. keşelim,pataezlerde küp şeklinde kesip karıştıralım.maydanozlarıda bi limon suyu ile harmanlayıp diğer mlz. üzerine ilave edelim.daha sonra kasarlarıda uzun dilimler halinde koyalım.bezelye soguyan şeyriye ve diğer mlz. harmanlayıp yagıını tuzunu atıp servis yapalım....
     

    Ekli Dosyalar:

    Son düzenleme: 3 Kasım 2009
  2. 3 Kasım 2009
    Konu Sahibi : MATMAZEL87
  3. Pink_U

    Pink_U Eğrilere eş misin dünya Üye

    Katılım:
    4 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.117
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Salataları çok severim ben denicemalkisalkisalkiscokacimcoook