Karpuz Diyeti

Konusu 'Diyet Listeleri' forumundadır ve CADI ÇİNGENE tarafından 5 Haziran 2007 başlatılmıştır.

Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.
    5 Haziran 2007
    Konu Sahibi : CADI ÇİNGENE
  1. KARPUZ DİYETİ
    Yazın sıcak günlerinde diyet yapmak her zamankinden daha basit. Çünkü bu dönemde insan ister istemez ağır ve yağlı hiçbir şey yiyemiyor ve bol kalorili her şeyden uzak duruyor. İşte bu sıcak yaz günlerinde sizi serinleterek kilo vermenizi sağlayacak bir diyet öneriyoruz. Bu sayede hem haftada 5 kilo verebilir hem de hararetinizi ve susuzluğunuzu dindirebilirsiniz. Temeli karpuza dayanan karpuz diyeti tatlıya düşkünler için de ideal.

    1. gün
    Sabah:
    Aç karnına iki bardak su.
    1 dilim karpuz
    30 gram (Bir kibrit kutusu büyüklüğünde) peynir
    1 dilim light ekmek

    Öğle:
    1 dilim karpuz
    30 gram peynir
    1 dilim light ekmek

    Ara:
    1 dilim karpuz.

    Akşam:
    200 gram ızgara tavuk göğsü
    Salata
    1 dilim light ekmek

    Gece:
    1 dilim karpuz
    1 dilim light ekmek

    2. gün
    Sabah:
    Aç karnına 2 bardak su.
    1 dilim karpuz
    1 fincan çay
    1 adet yumurta
    1 dilim light ekmek

    Öğle:
    1 dilim karpuz
    200. gram patlıcan salatası
    200 gram light yoğurt
    1 dilim light ekmek

    Ara:
    1 dilim karpuz

    Akşam:
    200 gram ızgara büftek ya da yağsız teflonda sote yapılmış 200 gram kuşbaşı et
    Salata
    1 dilim light ekmek

    Gece:
    1 dilim karpuz
    30 gram peynir

    3. gün
    Sabah:
    Aç karnına 2 bardak su.
    1 fincan çay, 1 dilim light ekmek

    Öğle:
    200 gram balık
    Salata
    1 dilim light ekmek

    Ara:
    1 dilim karpuz

    Akşam:
    200 gram light yoğurt
    Haşlanmış kabak
    Salata

    Gece:
    1 dilim karpuz
    30 gram peynir


    4. gün
    Sabah:
    Aç karnına iki bardak su
    1 dilim karpuz
    1 dilim light ekmek

    Öğle:
    Yağsız mantar sote
    Salata
    Bir dilim light ekmek

    Ara:
    1 dilim karpuz
    200 gram light yoğurt

    Akşam:
    200 gram yağsız kıymayla yapılmış köfte
    Salata

    Gece:
    1 dilim karpuz
    30 gram peynir

    5. gün
    Sabah:
    Aç karnına 2 bardak su.
    1 dilim karpuz
    30 gram peynir

    Öğle:
    Fırında kabak mücver
    1 dilim light ekmek
    Salata

    Ara:
    1 dilim karpuz

    Akşam:
    200 gram kuşbaşı et ve karışık sebzelerle hazırlanmış fırında güveç
    Salata

    Gece:
    1 dilim light ekmek
    1 dilim karpuz

    6. gün
    Sabah:
    Aç karnına 2 bardak su.
    1 dilim karpuz
    1 yumurta ve 30 gram peynirle yapılmış omlet
    1 dilim light ekmek
    Salatalık
    Domates

    Öğle:
    200 gram light yoğurt
    Haşlanmış sebze

    Ara:
    1 dilim karpuz
    1 dilim light ekmek
    30 gram peynir

    Akşam:
    200 gram light yoğurt
    Haşlanmış sebze
    Salata

    Gece:
    1 dilim karpuz
    30 gram peynir
    1 dilim light ekmek

    7. gün
    Sabah:
    Aç karnına 2 bardak su
    1 dilim karpuz
    1 dilim light ekmek

    Öğle :
    200 gram light yoğurt
    Haşlanmış sebze
    1 dilim karpuz

    Ara:
    1 dilim karpuz
    1 dilim light ekmek

    Akşam:
    200 gram balık buğlama
    Salata
    1 dilim light ekmek

    Gece:
    1 dilim karpuz


    a.s.
     
  2. 24 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : CADI ÇİNGENE
  3. Silviya

    Silviya Popüler Üye Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.050
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Sıcak havalarda terle birlikte vücuttan atılan su ve mineral kaybını karşılamak için bol bol karpuz yiyin. Yüzde 95 i su olduğu için hem vücudun su kaybını karşılıyor, hem de susuzluğu gideriyor. İdrar söktürücü özelliği ile vücutta biriken toksinlerin atılımını kolaylaştırıyor. Karpuz ayrıca kilo vermek isteyenler için de ideal bir meyve. Tatlı bir lezzeti var ama içerdiği şeker miktarı 100 gramında sadece 3.7 gr. Yağdan yoksun, kalori açısından ise hayli fakir bir meyve. Yaklaşık 300 gramlık bir dilimin kalorisi sadece 45. Karpuzu diğer meyvelerle karşılaştırdığımızda ortaya ilginç kalori miktarları çıkıyor. Örneğin; 2 incirin kalorisi 90 iken küçük bir salkım üzümünki 80 kaloriye ulaşıyor.
    Karpuzun bir diğer özelliği de vücudun su tutmasını önleyerek selülit oluşumunu engellemesi. Formunu korumak ya da kilo vermek isteyenler karpuzu sofralarından eksik etmemeli.

    Çok zengin bir meyve

    Bol su içermesi ve vücudu inceltici özelliklere sahip olması karpuzun besinsel değerlerden yoksun olduğu anlamına gelmiyor. Aksine sağlığımız için gerçek bir nimet. 100 gramında 37 mcg A vitamini, 10 mg C vitamini ve 280 mg potasyum bulunuyor. A vitamini sayesinde cildi güneşin zararlı etkilerinden korurken, pürüzsüz bir görünüme kavuşmasını sağlıyor. Sıcakta terle birlikte vücuttan atılan potasyum kaybı nedeniyle ortaya çıkan tansiyon düzensizliğini içeriğindeki potasyum minerali ile dengeliyor. Ayrıca son yıllarda kansere karşı etken bir madde olduğu kanıtlanan likopen içeriyor. 100 gramında tam 4 mg likopen bulunuyor. Doğadaki dört yüz karoten (vücutta A vitaminine dönüşüyor) maddesinden biri olan likopen, en çok kırmızı renkli meyve ve sebzelerin içeriğinde var. Bilim adamlarına göre bu antioksidan etkili madde, yaşlanmaya ve kansere karşı çok önemli bir etken. Meyvedeki kırmızı renk ne kadar yoğun olursa likopen maddesi o denli çok demektir. Tıpkı önleyici bir ilaç gibi likopen, prostat ve mide kanseri riskini en aza indirgiyor, gözleri koruyor özellikle de retinanın dış etkenlerden kaynaklanan harabiyetini önlüyor ve kanın damarlarda dolaşımını hızlandırıyor.

    Fedakârlık yapmadan zayıflayın


    Avrupalı diyet uzmanlarının 'The last minute diet' (son dakika diyeti) olarak adlandırdıkları karpuz diyetini evde, işte ve tatilde çok rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Böylece formunuzu tatilde de korumuş olursunuz.
    Günde üç ana öğün ve iki ara öğünden oluşan diyette yok yok... Pizza, ekmek, makarna. Yeter ki verilen miktarı aşmayın. Diyetin başrolündeki karpuzu meyve suyu ve meyve salatası olarak ya da dilimleyerek yiyebilirsiniz. Hem doyurucu, hem susuzluğu giderici, hem de sağlıklı. Vücudun tüm gereksinimlerini karşılayacak kadar zengin bir diyet programı. Yeterli miktarda karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineraller içeriyor.
    Üstelik 1 haftalık uygulama ile 2 kilo verip bir beden küçülebilirsiniz. Günlük kalori miktarı sadece 1300-1400. Hafif yemeklerden oluşan bu diyette şişkinlik gibi sorunlarınız ortadan kalkacak, kendinizi daha hafif ve daha zinde hissedeceksiniz.
    Diyeti uygularken miktarlara harfiyen uyun. Yemek ve salatalarda sadece zeytinyağı kullanın. Günde 10 gr zeytinyağı tüketebilirsiniz. Beyaz ve kepekli sandviçleri değişimli olarak kullanın. Günde 60 gr ekmek yiyin. Her gün en az sekiz bardak su için. Şeftali ve kırmızı eriği kayısı ile değişimli olarak yiyin. Karışık salatalara mutlaka domates, yeşil salata ve havuç ilave edin.

    Karpuz diyetiyle 7 günde 1 beden incelin...


    Bir hafta boyunca aynen uygulayın ve günde
    1300-1400 kalori alarak
    fazla kilolara veda edin.

    HERGÜN
    KAHVALTI: 1 bardak süt ve 1 kase mısır gevreği,süt 200ml gevrek 30 gr
    ARA ÖĞÜN: 1 kase yoğurt(125gr),yanında 1 dilim karpuz 300gr

    PAZARTESİ
    ÖĞLE:1dilim peynir 70gr,1 domates200gr,1 sandviç ekmeği 60gr,1dilm karpuz 300gr
    AKŞAM:Kabaklı makarna,ton balıklı salata(100 gr ton balığı),1 kase meyve salatası

    SALI
    ÖĞLE:1 kase meyve salatası, 1 dilim pizza 150 gr
    AKŞAM:Izgara tavuk150 gr,1 domates 200 gr,1 sandviç ekmeği,2 büyük kırmızı erik 100gr

    ÇARŞAMBA
    ÖĞLE:1 peynirli patlıcanlı sandviç(peynir30gr),1 bardak kavun karpuz suyu 200ml
    AKŞAM:Izgara balık 200gr,1sandviç ekmeği60gr,domatesli karışık salata300gr,3 büyük kırmızı erik 150gr

     
    Son düzenleme: 25 Mayıs 2008
  4. 24 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : CADI ÇİNGENE
  5. Silviya

    Silviya Popüler Üye Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.050
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106



    PERŞEMBE

    ÖĞLE:Karidesli salata,1sandviç ekmeği,1dilim karpuz 300gr
    AKŞAM:Yeşil mercimekli erişte,1 kase meyve salatası,karışık salata200gr

    CUMA
    ÖĞLE: Peynirli tost,1 domates200gr,1 şeftali200gr
    AKŞAM:Izgara balık200gr,sandviç ekmeği60gr,1dilim karpuz300gr

    CUMARTESİ
    ÖĞLE:Izgara balık200gr,sandviç ekmeği60gr,1 bardak karpuz suyu200ml
    AKŞAM:Köfteli pilav,ızgara sebze,1dilim karpuz

    PAZAR
    ÖĞLE:Izgara tavuk150 gr,domatesli kuskuspilavı,karışık yeşil salata 200gr
    AKŞAM: Patates slatası200gr,ızgara balık 200gr,karpuz suyu200ml



    Karpuz diyetini 7 gün daha mı uygulayacaksınız?

    Diyeti bir hafta daha uzatmaya karar verdiniz. Dilediğiniz kiloya kavuştunuz ama formunuzu korumak istiyorsunuz. Birkaç küçük püf noktası ile diyeti daha cazip hale getirebilirsiniz.
    Önce günlük kalori miktarını 1800'e çıkarın. Bunun için makarna ve pilav miktarını 20 gram daha artırın. Ekmeği 1.5 sandviç yiyin. Arada bir dondurma ya da soğuk bir tatlı kaçamağı yapacaksanız kalori hesabını dikkatle yapın. Günlük zeytinyağı miktarını 2 çorba kaşığına (180 kalori) çıkarın. 2 top meyveli dondurma 73 kalori ve 1 küçük bira ise 68 kalori içeriyor. Bu arada egzersize başlayın. Karpuzdan sıkılmış olabilirsiniz. O halde onun alternatifi olan kavunu deneyin. Aynı aileden gelen kavunun da yüzde 95'i su ancak kalorisi neredeyse karpuzun iki misli: 100 gramında 33 kalori bulunuyor. Karpuz kadar az şeker içeriyor ama onun gibi çok değerli bir potasyum kaynağı. Ancak C vitamini ve betakaroten açısından karpuzdan çok daha zengin. İçi koyu sarı olan kavunun içerdiği betakaroten miktarı içi beyaz olana oranla 180 kez daha fazla.

    Yemek tarifleri

    Kabaklı makarna

    70 gr makarnayı tuzlu suda haşlayın. 150 gr kabağı temizleyip halka halka dilimleyin ve teflon tavada 1 tatlı kaşığı zeytinyağında soteleyin. Dolmalık fıstık, kıyılmış maydanoz ve tuz ekleyip karıştırın. Süzülmüş makarnaya ilave edip karıştırın ve servis yapın. Arzuya göre yoğurt eşliğinde yiyebilirsiniz.

    Peynirli ve patlıcanlı sandviç


    Sandviç ekmeğe beyazpeynir ve yarım közlenmiş patlıcan ilave edin. Dilerseniz patlıcan yerine sadece domates ekleyebilirsiniz.

    Karpuz ve kavun suyu

    150 gr karpuz ve 100 gr kavunu robotta ezin. Yarım limon suyu ve yarım çorba kaşığı vanilya ekleyip karıştırın. Buzdolabında 5 dakika bekletip servis yapın.

    Karidesli salata

    200 gr karidesi haşlayın. 100 gr mantarı dilimleyip ekleyin. Üzerine 1 çay kaşığı un ilave edilmiş 1 kahve fincanı su, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyip pişirin. Ilık olarak servis yapın.

    Yeşil mercimekli erişte

    2 çorba kaşığı yeşil mercimeği akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın ve süzün. 70 gr erişteyi haşlayıp süzün ve mercimekle karıştırıp servis yapın. Taze soğan sapı, 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri, tuz ve biraz pulbiberle süsleyip sıcak olarak servis yapın.


    Meyve salatası


    Dilediğiniz meyveleri ve 200 gr karpuzu küp küp doğrayıp üzerine limon suyu gezdirin. Buzdolabında 5 dakika bekletip servis yapın.

    Köfteli pilav

    100 gr kıymayı kıyılmış soğan, ufalanmış yarım dilim ekmek içi, tuz ve karabiberle karıştırıp yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayıp teflon tavada kızartın. 70 gr pirinci 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile pişirip köftelerle harmanlayın ve servis yapın.

    Peynirli ızgara sebze

    Dilediğiniz 3-4 sebzeyi ince ince dilimleyip üzerlerine zeytinyağı sürün ve fırın veya teflon tavada pişirin. Ufalanmış 100 gr beyazpeynir, kıyılmış maydanoz, tuz ve baharatla tatlandırıp servis yapın.

    Domatesli kuskus pilavı

    1 domatesi küp küp doğrayıp 1 tatlı kaşığı zeytinyağında soteleyin. Üzerine 70 gr kuskus, tuz ve 1 kahve fincanı su ilave edip suyunu çekinceye ve kuskus yumuşayıncaya kadar pişirin.
     
    Son düzenleme: 25 Mayıs 2008
  6. 4 Haziran 2008
    Konu Sahibi : CADI ÇİNGENE
  7. seaBahAR

    seaBahAR de profundis Editor

    Katılım:
    13 Nisan 2007
    Mesajlar:
    10.950
    Beğenildi:
    8.193
    Ödül Puanları:
    238
    Dikkat! Önemli Uyarı!

    Karpuz Diyeti'ni uzmanlar değerlendiriyor... (1 no.lu mesajda yer alıyor)

    "İnsanın doğasına aykırı, koşarak kaçın!"

    Diyetisyen Aşkın Yüksel'e göre:
    "Diyet hazırlanırken hiçbir zaman bir meyve diğerlerinin önüne geçemez. Bu diyetin kalorisi çok düşük olduğu için asla önerilmez."​

    Diyetisyen Selahattin Dönmez'e göre:
    "Karpuzda iki-üç vitamin, biraz da posa var. Onun dışında protein ve özel yağ yok. Ayrıca her gün kahvaltıda, su, çay ve 1 dilim ekmek öneriliyor. Böyle bir kahvaltı insanın doğasına aykırı. Bence bu diyetten koşarak uzaklaşmak gerek."​

    Kaynak : Aktüel Dergisi
     
Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.