Kavrulmuş Susamlı Tahin Kurabiyesi-Resimli

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve su35 tarafından 2 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  1. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    merhaba kızlar...
    benmim evde artan yiyeceklerden birşeyler uydurmalarım meşhurdur bilen bilir:))
    buda aslında benim için uydurma diyebileceğim bir tarif..umarım yaparkende yerkende keyif alır nacizane beni anarsınız:))

    susamları pembeleşene kadar kavuruyoruz..ve tahin helvasını susamla iyice boca edip karıştırıyoruz,dilerseniz tarçında ekleyebilirsiniz..margarini oda ısısında yumuşatıyoruz..

    hamuruna;
    1 pkt margarin,4 dilim kadar (yani yaklaşık 1 tanesi kibrit kutusu büyüklüğünde) tahin helvası ve alabildiğine un..... iç malzeme;4,5 ymk kaşığı kadar kavrulmuş susam,2 kibrit kutusu kadarda yine tahin helvası..dilerseniz tarçın..üzerine;1 yumurta alkı ve bolca susam..

    margarini bir kaba alıp tahin helvasıyla iyice harmanlıyoruz eğer helvanız çok tatlı değilse dilerseniz hamurunuzu biraz daha tatlandırmak için pudra şekeri ilave edebilirsiniz..ama çok olmasın bayabilir..sonra alabildiğince un ilave edip yumuşak bir kurabiye hamuru hazrlıyoruz..kurabiyelerimzden yaklaşık 2 ceviz büyüklüğünde alıp ister avuç içinde ister yerde açıp içine susamlı tahin karışımından doluca bir tatlı kaşıgı kadar koyup kenarlarından kapatıp top gibi yuvarlıyoruz..sonra yumurta akına ve susama batırıp fırın kabımıza diziyoruz kurabiyelermizi..170 dercede yaklaşık 30 dkk kadar pişiriyoruz..afiyet olsuuuunn:))
     
  2. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  3. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    fotoğraf geliyor:kedi:
     
  4. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  5. kuzularinannesi

    kuzularinannesi A new day, A new start... Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2008
    Mesajlar:
    42.246
    Beğenildi:
    9.340
    Ödül Puanları:
    238
    bekliyorum merak ettim değişik bi lezzet
    ellerine sağlık
     
  6. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  7. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
  8. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  9. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    çok teşekkür ederim cnm umarım begenirsin:kedi:
     
  10. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  11. kuzularinannesi

    kuzularinannesi A new day, A new start... Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2008
    Mesajlar:
    42.246
    Beğenildi:
    9.340
    Ödül Puanları:
    238
    süper gözüküyo ya cokacimcoook

    çıtır çıtırdır helvadan dolayı heraalde
     
  12. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  13. Sumak

    Sumak benim kürkçü dükkanım,kk :) Pro Üye

    Katılım:
    12 Şubat 2008
    Mesajlar:
    11.966
    Beğenildi:
    297
    Ödül Puanları:
    203
    kavrulmuş susamlı tarıflere bayılırım..
     
  14. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  15. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    begenmene çok sevindim çok teşekkürleropuyorumnanaktan
    evet gerçektende ağızda dağılan değişik tat ve aroması olan bir kurabiye ..tavsiye ederim yerimseniben
    bende bayılırım..bu tarifide zaten bir şey için susam kavurmuştum arttı kalan susamları ve dolapta uzun süre yenmeden bekleyen tahin helvalarımı ziyan etmemek için yapmıştım:eek: hamur ve karışım tatamen uydurmadır belirteyim:kedi:..kurabiyelerimin çıtırlığını daha net görmeniz için bir yakın fotosunu daha ekleyeyim hadi..


    [​IMG]
     
  16. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  17. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    :1shok::1shok::1shok:
    akannehirbu ne kizzzzzzzzzzzzakannehir
    :nazar:masallah cok harika ve nefis görünüyo:nazar:
    cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook
    ellerine saglik canim benim
     
  18. 2 Eylül 2009
    Konu Sahibi : su35
  19. kardelenn35

    kardelenn35 bebeğim iyiki doğdun ... Pro Üye

    Katılım:
    29 Mart 2008
    Mesajlar:
    1.449
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    oooo süper gözüküyorlar doktrmşsn yineee :) inş. bir gün bende yaparım :)
    eline sağlık :) afiyet olsunn :)