Kayisili Tarte Tatin

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve Elif tarafından 24 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    24 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.615
    Beğenildi:
    5.142
    Ödül Puanları:
    438
    Un ,pudra şekeri,tereyağı ,soguk su ve tuzu birlikte yogurarak bir hamur yapın,ve yarım saat kadar buz dolabında bekletin.
    Kayısıları,toz şeker,bir çorba kaşığı tereyağı ve vanilya ile tavada,hafif ateşte,karamelize olacak şekilde 10-15 dakika kadar pişirin.Bir tat kalıbınaönce kayısıları dizin,üzerine hamuru açarak yerleştirin.Hamuru birkaç yerinden delin,önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık yarım saat pişirin.Piştikten beş dakika sonra kalıbı ters çevirin ve tartı soğutun ılıkta servis yapabileceğiniz tatlıyı dondurmayla beraber suna bilirsiniz .