Keçi Peynirli Sebzeli Tost

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve xxDerinxx tarafından 19 Şubat 2010 başlatılmıştır.

    19 Şubat 2010
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  1. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
    nefisyemektarifleri.com'dan alıntıdır...

    Ellerimizi yıkayalım...

    Ezine keçi peyniri ,
    közlenmiş kırmızı biber,
    yeşil biber,
    kabak,
    büyük boy tost ekmeği

    İşe önce sebzelerimizi pişirerek başlıyoruz.
    Yeşil çarliston biberleri temizleyip uzunlamasına kestikten sonra ızgarada pişiriyoruz.
    Kabağı da serçe parmağı boyutlarında kesip ızgarada pişiriyoruz. Bunun için evlerdeki elektrikli dumansız ızgaralar kullanılabilir. Ya da daha kolayı fırın tepsisine yağlı kağıt serip sebzeleri üzerine dizmek ve fırına sürmek.
    Görüldüğü gibi yağ kullanılmadığı için yaz için oldukça ideal, pratik ve besleyici bir öğün olabilir.
    Sebzelerimiz hazır olduğunda tost ekmeğinin üzerine istediğimiz miktarda keçi peyniri koyuyoruz, üzerine sebzeleri yerleştiriyoruz ve tekrar bir miktar keçi peyniri serperek ekmeğin diğer parçasını kapatıyoruz.
    Hazırladığımız tostları tost makinesinde pişirdikten sonra ikiye kesip mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz.
    Eğer kızartma seviyorsanız sebzeleri teflon tavada yağda kızartarak da tostumuzu yapabilirsiniz.
     
  2. 19 Şubat 2010
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  3. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
  4. 26 Mart 2010
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  5. sakardeniz

    sakardeniz işten çıkan ev hanımı Üye

    Katılım:
    6 Ekim 2009
    Mesajlar:
    3.679
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    148
    tostu değişik ürünlerle denedim ama, kabak hiç aklıma gelmemişti. çay saatinde hoş olur,

    eline sağlık.
     
  6. 26 Mart 2010
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  7. Eylul

    Eylul Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    1 Ekim 2007
    Mesajlar:
    6.223
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    146
    Biberden bende çok yapmışımdır ama kabak gerçekten ilginç geldi taı nasıl acaba :uhm: