kekik salatası

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve butterfly tarafından 30 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    30 Eylül 2009
    Konu Sahibi : butterfly
  1. butterfly

    butterfly Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.245
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    148
    kızlar esimin annesinden ögrendigum ve her yaptıgımda
    tabakda birsey kalmayan salatam. salata diye geciyor ama
    meze olarak
    da yeniyormus. biz ekmege surerek 1 ekmeyi bitiriyoruz :))

    taze kekiklerin yapraklarini ayikliyoruz.
    buyuk bir kaba koyup icine aci biber salcasini koyuyoruz
    ikisini kekikler suyunu birakana kadar ovuyoruz. havanda
    dövdügümüz sarimsagi ilave ediyoruz. icine taze sogani ve
    maydonozu ince ince dograyip atyoruz. nar eksisi, zeytin
    yagi, tuz ve kirmizi biberden sonra iyice karistirip servis
    yapiyoruz. AFİYET OLSUN....

    1 demet taze kekik(dag
    kekigi zahter diye
    geciyor)
    4 adet taze sogan
    4 dis orta boy sarimsak
    1 demetin 4de1i kadar
    maydonoz
    2 yemek kasigi aci biber
    salcasi
    3 yemek kasigi nar
    eksisi
    5 yemek kasigi zeytin
    yagi
    tuz
    kirmzi biber

    taze kekigi aci biberle elde iyive ovmak gerekiyor
     
    Son düzenleme: 30 Eylül 2009
  2. 30 Eylül 2009
    Konu Sahibi : butterfly
  3. butterfly

    butterfly Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.245
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    148
    ayyy tarif yerleri karismis :KK43:((
     
  4. 4 Ekim 2009
    Konu Sahibi : butterfly
  5. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    196
    AAAAAAAilk kez böyle bir salata duydum paylaşımın için teşekkürler cnm.
    Taze kekik bulursam denerim
     
  6. 5 Ekim 2009
    Konu Sahibi : butterfly
  7. butterfly

    butterfly Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.245
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    148
    kesinlikle pişman olmayacaksın
    zahter diyede geciyor
     
  8. 19 Ekim 2009
    Konu Sahibi : butterfly
  9. Catharsis

    Catharsis Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    12 Mart 2009
    Mesajlar:
    6.012
    Beğenildi:
    4.947
    Ödül Puanları:
    163
    resim??
     
  10. 19 Ekim 2009
    Konu Sahibi : butterfly
  11. butterfly

    butterfly Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.245
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    148
     
  12. 26 Ekim 2009
    Konu Sahibi : butterfly
  13. gizmoo

    gizmoo Guest

    canım arkadasım bunun tadı damagımda
     
  14. 28 Ekim 2012
    Konu Sahibi : butterfly
  15. butterfly

    butterfly Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.245
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    148
    Her gelen misafirim bayılıyor. Afiyet olsun canım