Kemal Paşa Tatlısı (Resimli)

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve Libyana tarafından 20 Ağustos 2009 başlatılmıştır.

    20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  1. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Malum 11 ayın sultanı Ramazan aylarında tatlılarımız sofralarımızın baş tacıdır.. (En azından bizim için öyle:KK66:
    Genelde sütlü tatlıları tercih ediyorum ama şerbetli tatlıların da yeri bir başka oluyor..
    Kemal paşa tatlısını çok seviyoruz;hep hazır alırdık Türkiyede iken;babam müptelası diyebilirim:)
    Eşim de çok seviyor ben zaten hiçbir şeye hayır diyemeyen bir bünyeyim :KK66:
    Eee o zaman sıvadım kollayı geçtim mutfağa..
    Yarım saate tatlımız hazır oldu buyrunuz efendim..
    :)
    (Hazırlardan daha güzel oldu diyebilirim..)
    (kaynak:anneminkızıyım. tşk ederim:)



    125 gr margarin
    250 gr labne veya lor peyniri
    400 gr yani 2 su bardağından biraz az un
    1 paket kabartma tozu
    2 yumurta
    Şerbet:
    2 bardak soğuk su
    2 bardak şeker
    yarım limon suyu
    Üzerine dilerseniz tahin ve ceviz;dilerseniz hindistan cevizi.

    Öncelikle margarin ve yumurtamızı mikserle iyice çırpıyoruz..
    Ardında labne yi de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz..
    Son olarak un ve kabartma tozunu ekliyor yoğuruyoruz..
    Elimizi una bulayarak ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz..
    Hamur sert değil elimize yapışan bir hamur..
    Daha sonra 180 derecede 20 dk üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz (isterseniz daha çok kızartabilirsiniz)
    Fırından çıkınca ılık şerbetle buluşturuyor ve yarım saat kadar bekletiyoruz hemen emiyor şerbetini zaten..
    Tatlımız servise hazır
    afiyet olsun:)
     
  2. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  3. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  4. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  5. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Tatlımızı tahinle buluştururken..

    [​IMG]
     
  6. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  7. smeagol

    smeagol Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    21 Şubat 2007
    Mesajlar:
    3.745
    Beğenildi:
    1.455
    Ödül Puanları:
    238
    Libi sen tatlı değil sanat eseri yapıyorsun.Kemalpaşayı hiç sevmem ama öyle bir resimler çekmişsin ki canım çekti inan..Ellerin dert görmesin ne diyeyim...opuyorumnanaktan
     
  8. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  9. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Kemal paşa duymasın çok alınır valladelikafadulden

    Bunun tadı kemalpaşa ve şekerpare karışımı birşey oldu..Çok hafif..

    Hazır satılanlarda yumurta kokusu oluyor sanki;evde yapılan çok daha güzel oluyor gerçekten..


    Çok teşekkür ederim senin de yüreğin dert görmesin..Şeniz

     
  10. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  11. siyahsut

    siyahsut Nietzsche Ağladığında Üye

    Katılım:
    10 Ocak 2009
    Mesajlar:
    147
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    çok güzel olmuş ellerine sağlık canım kemal paşa tatlısını biz hazır alırız hiç yapmadım
    fotoğraflar harika
     
  12. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  13. tubaolcy

    tubaolcy Ömre Bedel.. Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2009
    Mesajlar:
    2.351
    Beğenildi:
    22
    Ödül Puanları:
    148
    ne güzel ne harika görünüyor bravo valla
     
  14. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  15. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Çok teşekkür ederim;denerseniz memnun kalırsınız umarım:)
    Son derece basit bir tatlı şipşak hazır..
    acil durumlar için birebir..

    Fotoğraflar için de ayrıca teşekkür ederim
    tüm yorumlarınız benim için kıymetlidir arkadaşlar..
    yerimseniben
     
  16. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  17. KralicheKaterina

    KralicheKaterina Popüler Üye Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2009
    Mesajlar:
    8.415
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    kıs maşallah maşallah yaniiiiii
    aslen bi bursalı olarak
    pek memnun oldum memleket tatlısı gördüğüme
    tahin ve ceviz vazgeçilmezi hemdee
    sen bu işin pirisin üstadım
    bravooooo
     
  18. 20 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  19. smeagol

    smeagol Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    21 Şubat 2007
    Mesajlar:
    3.745
    Beğenildi:
    1.455
    Ödül Puanları:
    238
    Ay kemalpaşa derken yanlış anlaşılmasın sakın ha,ilahi Libiikaydirigubbakcemile3

    Birşey eklemeyi unutmuşum,tahin hayli keskin bir acı tada sahip,bu ve bunun gibi şerbetli tatlılarla nasıl oluyor,gerçi sen iyi olmasa eklemezsin ama yine de sorayım dedim..:kedi: