Kereviz Sapı Salatası

Konusu '* Diyet Özel Menü' forumundadır ve dids tarafından 21 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    21 Şubat 2009
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    148
    Diyet salata

    SOSUN TARİFİ: Ayrı bir kapta zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu çırpın.

    3 adet kereviz sapı
    1 su bardağı mısır
    2 adet beyaz turp
    2 adet taze soğan
    6 dilim dana salam

    SOSUN MALZEMESİ
    1 yemek kaşığı nar ekşisi
    3 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
    1 çay kaşığı tuz

    Turpları soyun, ince ince halka şeklinde doğrayıp hamur kalıbıyla şekil verin.
    Kereviz saplarını ve yeşil soğanı ince ince doğrayın, karıştırın. Salamları tavada kendi yağıyla 3 dakika süreyle soteleyip salatanın üstüne koyun ve mısır ilave edin. Hazırladığınız sosu salatanın üstüne döktükten sonra servis yapın.