Kırma böreği (pratik ve lezzetli)

Konusu 'Börekler' forumundadır ve sahraaa tarafından 24 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    24 Haziran 2008
    Konu Sahibi : sahraaa
  1. sahraaa

    sahraaa Aktif Üye Üye

    Katılım:
    29 Mart 2008
    Mesajlar:
    122
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    1 yufka alıp zemine seriyoruz üstüne sıvıyağ ve çökelekten serpip alt ve üst kısmından enine yufkayı ortaya büzüyoruz ve 10 cm genişliğinde kesiyoruz, her bir yufkaya aynı işlemi yaparak yağlanmış tepsiye yan yana diziyoruz, üzerine yoğurdu,yumurtayı, tuzu ve sıvıyağı çırpıp yufkaların üstüne döküp heryerine iyice gezdirilir ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

    afiyet olsun

    tepsi yağlanır fırın önceden ısıtılır .
    yoğurt, tuz, yumurta, sıvıyağ bir kasede çırpılır.

    5 adet yufka
    1 bardak sıvıyağ
    500 gr çökelek

    üzeri için:
    500 gr yoğurt
    1 yumurta
    1 çay bardağı sıvıyağ
    2 çay kaşığı tuz

    bu tarifi çökeleksiz yapamak için yufkaları ş10 cm lik şeritler halinde ksip elimizle büzerek yağlanmış tepsiye diziyoruz aynı yoğurt sosundan döküp aynı şekilde pişiriyoruz
     
  2. 25 Haziran 2008
    Konu Sahibi : sahraaa
  3. hsntn

    hsntn Popüler Üye Üye

    Katılım:
    14 Mart 2008
    Mesajlar:
    432
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    108
    göçmen böreği bu biz çok yaparız ama sade içine birşey koymadan
     
  4. 7 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : sahraaa
  5. AkdenizHandan

    AkdenizHandan Aktif Üye Üye

    Katılım:
    27 Mart 2008
    Mesajlar:
    178
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    benim en sevdigim börek yapmam lazım offffffffffffff bu kilo almak olmasa daha rahat yapıp yiyecegim
     
  6. 11 Temmuz 2014
    Konu Sahibi : sahraaa
  7. bilisim35

    bilisim35 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    4 Temmuz 2014
    Mesajlar:
    26
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    1
    bende merak ediyorum
     
  8. 14 Temmuz 2014
    Konu Sahibi : sahraaa
  9. letizia

    letizia Mina'm Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    5.005
    Beğenildi:
    500
    Ödül Puanları:
    188
    Teşekkürler paylaşım için.
     
  10. 21 Temmuz 2014
    Konu Sahibi : sahraaa
  11. blackrose79

    blackrose79 içim ürperiyor! ya evde yoksammm Üye

    Katılım:
    17 Temmuz 2014
    Mesajlar:
    1.869
    Beğenildi:
    249
    Ödül Puanları:
    93
    bizimde çok sevdiğimiz bir börek türüdür. elinize sağlık.
     
  12. 3 Temmuz 2015
    Konu Sahibi : sahraaa
  13. begum07

    begum07 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    1 Eylül 2014
    Mesajlar:
    1.164
    Beğenildi:
    113
    Ödül Puanları:
    78
    paylaşım için teşekkürler elinize sağlık :)