Kıymalı, Patatesli Tepsi Böreği(resimli)

Konusu 'Börekler' forumundadır ve Barcman tarafından 5 Ekim 2008 başlatılmıştır.

    5 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  1. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    hazırlaması kolay ve çok lezzetli bir börektir



    1 kg yufka
    175 gram sanayağı
    2 adet yumurta sarısı
    2 su bardağı süt
    200 gram kıyma
    2 adet soğan
    2 adet patates
    tuz
    2 çay kaşığı tuzot
    kırmızı pul biber
    karabiber

    kıymanızı teflon tavanıza koyun 1 kahve fincanı sıvıyağla kavurun kıymanızın rendgi değişince rendelenmiş soğanı ve çiğ olarak rendenin iri kısmıyla rendelediğiniz patateside ilave edin içine baharatını tuzunuda koyup karıştırarak kavurun sonra üstüne bir kapak kapatın suyunu çekince üstü kapalı vaziyette 10 dakika demlendirin fırın tepsinizi yağlayıp yufkanızı serin aralarına eritilmiş margarin sürerek 3 yufkayı yerleştirin bunların üstüne hazırladığınız börek içini yayın kalan yufkalarıda aralarına margarin sürerek tamamlayın
    böreğinizi servis yapar gibi dilimleyin
    2 yumurta sarısını bir kapta çırpın sütüde ilave edip karıştırın kaşıkla böreğin heryerine gelecek şekilde dökün dilerseniz üstüne çöreotu serpin 200 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin afiyet olsun
     
  2. 5 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  3. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    [​IMG]
     
  4. 5 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  5. ilona

    ilona psikolocik deli Pro Üye

    Katılım:
    7 Eylül 2006
    Mesajlar:
    2.956
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    348
    :1rolleyes:eek:yyy çok güzel gözüküyo barçman ablam ellerine sağlıkcokacimcoook
    abonelerime ekleyi verdim hemen en kısa zamanda yapiciiimm:nazar:
     
  6. 5 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  7. Adivar

    Adivar Popüler Üye Üye

    Katılım:
    27 Haziran 2007
    Mesajlar:
    6.280
    Beğenildi:
    43
    Ödül Puanları:
    148
    cokacimcoook Ablacım yemeyip yanında yatamak isterdim ama dayanamıyacağım,inan harika görünüyor ellerine sağlık
     
  8. 5 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  9. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    tadıda enfes kızlar edimle mide fesadından gidecektik az daha içine tuzot koymayı unutmayın
    ben sarımsaklısından koydum
     
  10. 5 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  11. HanimKelesimiGetir

    HanimKelesimiGetir TEK DİL TEK VATAN Pro Üye

    Katılım:
    20 Mart 2008
    Mesajlar:
    83.280
    Beğenildi:
    34.036
    Ödül Puanları:
    563
    Amanın nefis gözüküyor barçman ellerinize sağlık yemede yanında yat cokacimcoook
    Zaten yufkalı böreklere hayır diyemem yerimseniben
     
  12. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  13. Gxoxzek

    Gxoxzek içindeki öküze ohaa de Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.507
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    ablacımm bence senn börekçi dükkanı aç hatta şubeleride olsunn ciddenn yaa
     
  14. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  15. tatlxixrxuxya

    tatlxixrxuxya NEFESİMSİN Üye

    Katılım:
    1 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    8.107
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    ben tarifi yaptım ama çok yağlı oldu...ama güzeldi.cokacimcoook...bir daha ki sefere yağ miktarını azaltıp yapacağım....
     
  16. 27 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  17. AsiMavi

    AsiMavi ♥♥..hosgeldin BeHiCeM..♥♥ Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    3.345
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    148
    barcman ablam ellerine saglik harika gorunuyor
     
  18. 28 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  19. ozebus_41

    ozebus_41 KocişininBöcüğü Pro Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    7.640
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    Owww ablacım cok güzellll görünüyor,eminim lezzetide öledir...
    Eee ne de olsa ablamın elleri değdi...
    Ellerine saglık ablam benim..