kıymalı,peynirli,sucuklu pidelerim(resimli)

Konusu 'Ekmekler&Pideler' forumundadır ve siyah papatya tarafından 20 Mart 2010 başlatılmıştır.

    20 Mart 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  1. siyah papatya

    siyah papatya Popüler Üye Üye

    Katılım:
    6 Şubat 2007
    Mesajlar:
    429
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    108
    Ilık sütün içine mayayı koyup üzerine şekeri ekledim mayanın kabarmasını bekledim (15-20 dk falan)üzerine yumurta akı, tuz ve azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde ettim sekiz parçaya böldüm. İçi için peyniri çatalla ezdim maydanozu doğradım üzerine k.biber ve tuz ekledim ve karıştırdım.(sucuklu için sucukları doğrayıp açtığım pidelerin içine dizdim üzerine çaykaşığı kadar tereyağ koydum. kaşar peyniriylede süper olur ) Hamuru elimle açtım arasına iç malzemeyi koyup kenarlarını uçlardan birleştirip pide şekli verdim. üzerine yumurta sarısı sürüp ısıtılmamış soğuk fırına verdim 185 derecede pişirdim.Afiyet Olsun.arkadaşlar hamuru sert olmasın yoksa yumuşak olmuyor kıtır kıtır oluyor
     
    Son düzenleme: 20 Mart 2010
  2. 20 Mart 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  3. siyah papatya

    siyah papatya Popüler Üye Üye

    Katılım:
    6 Şubat 2007
    Mesajlar:
    429
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    108
    Son düzenleme: 20 Mart 2010
  4. 20 Mart 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  5. Nazo

    Nazo HAYAT SEVİNCE GÜZEL Üye

    Katılım:
    12 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    568
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    Harikaymış canım ellerine sağlık.Bende deneyeceğim umarım beceririm.
     
  6. 20 Mart 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  7. siyah papatya

    siyah papatya Popüler Üye Üye

    Katılım:
    6 Şubat 2007
    Mesajlar:
    429
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    108
    dene valla hem evdeki malzemelerle hemde maliyeti az vede çabuk oluyor.ister peynirli yap ister sucuklu yap ister patatesli yap nasıl istersen öyle yap süper
     
  8. 28 Mart 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  9. lalli

    lalli :) Üye

    Katılım:
    5 Aralık 2008
    Mesajlar:
    1.640
    Beğenildi:
    47
    Ödül Puanları:
    148
    biz böyle ramazanda fırına yaptırıyoruz çok lezzetli oluyor tarifi yazıyorum denicem inş. eline sağlık
     
  10. 30 Mart 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  11. alperen

    alperen Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2007
    Mesajlar:
    391
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    ellerinize sağlık
     
  12. 30 Mart 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  13. portakal_suyu

    portakal_suyu Oğluşum Kollarımda Üye

    Katılım:
    15 Ekim 2009
    Mesajlar:
    5.797
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    146
    Ellerinize sağlık
     
  14. 7 Nisan 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  15. simorgh

    simorgh Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Nisan 2009
    Mesajlar:
    820
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    108
    ellerinize sağlık..burnuma kokusu geldi mis gibi
     
  16. 7 Nisan 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  17. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
    Ellerine sağlık harika canım...
    Bunu kuşbaşılı yapıyor benim babaannem harika oluyor...
     
  18. 8 Nisan 2010
    Konu Sahibi : siyah papatya
  19. _laylaylom_

    _laylaylom_ Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2009
    Mesajlar:
    5.917
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    148
    ellerine sağlık...genelde bizde içlerini peynirli,ıspanaklı veya patatesli hazırlayıp fırına
    yaptırırız ..fırında odun ateşinde de güzel oluyor...