Kıymalı puf börek [resimli]

Konusu 'Börekler' forumundadır ve kumsalll tarafından 3 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    3 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  1. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    denemelisiniz...



    1 su bardagı ılık süt
    2 corba kasıgı kuru maya
    1 tatlı kasıgı toz şeker
    3 su bardagı un
    2 corba kasıgı yogurt
    tuz
    işi işin-yarım kg yagsız kıyma
    1 sogan
    2 kasık sıvıyag
    tuz
    karabıber
    yarım demer maydanoz
    kızartmak için-sıvıyag

    ılık sütün içine mayayı ekle.kabarana dek bekle.iç malzeme için soganı kıy.kıymayı ekle sıvıyagda kavur.baharatları ve maydanozu ekle.kavur.bır kabın içine unu ele.yogurt,tuz ve kabaran mayayı ekle yogur.ele yapışmayan hamur olsun.hamurdan parcalar kopar merdaneyle ac.actıgınız hamurların içine kıymalı harctan koy kapat.kızgın yagda kızart sıcak servıs yap.
     
  2. 3 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  3. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106