Kızlar banada fikir veri lütfennnn

Konusu 'Yemek Tarifleri' forumundadır ve vahiba tarafından 25 Mayıs 2010 başlatılmıştır.

    25 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  1. vahiba

    vahiba Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Aralık 2009
    Mesajlar:
    1.660
    Beğenildi:
    183
    Ödül Puanları:
    163
    Selam kızlar.haftaya 13 kişilk arkadaş grubum gelicek.ben kafamda bir menü oluşturdum.fakat size sormak istediğim şeyler var.kalabalık olduğu için bazı şeyleri önceden hazırlıyıp deefreze koymak istiyorum.mesela mayalı poğaçayı pişirip deefreze koysamda arkadaşlarım gelince çıkarıp fırında ısıtsam tadında deişiklik olurmu acaba?yani taze olurmu yoksa önceden yapıldığı anlaşılırmı?şimdide menümü yazıyorum
    perde pilavı(arkadaşlar istedi)
    kısır(arkadaşlar istedi)
    közlenmiş patlıcan salatası
    közlenmiş kırmızı biber salatası
    peynirli sarma börek
    kıymalı tepsi böreği
    cevizli poğaça
    ezme salata
    tatlı olarakta;
    yaş pasta,elmalı kurabiye ve fındıklı kurabiye düşünüyorum.
    menüm nasıl?bide tavsiye ediceğiniz şeyler varsa çok sevnirimvereliniortak
     
  2. 25 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  3. balperisi

    balperisi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    31 Ocak 2009
    Mesajlar:
    2.172
    Beğenildi:
    775
    Ödül Puanları:
    153
    Vahibacim ben mayalilari onceden yapip pismis haliyle buzluga atiyorum,yemek istedigimizde ise onceden cikariyorum buzu cozulunce firinda isitorum,Tazecik oluyor. Bir gun onceden yapip buzdolabinda beklettigim
    sabah firina verdigim de oluyor.
    Menun guzelmis, mesela kurabiyelerin birisinin yapip yanina sutlu bir tatli yapabilirsin.Borcama tavuk gogsu olabilir, etimek tatlisi olabilir.Nacizane bi oneri..
    Simdiden kolay gelsin
     
  4. 25 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  5. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Güzelim ,aslında perde pilavı ağır kaçar diyecektim lakin arkadaşlarının özel isteği oldğu için geçiyorum:hulya:

    Öncelikle tuzlulara bakalım,
    Bir mayalı poğaça , bir açma börek bir de yufkalı olacak sanırım gayet güzel.
    Yufka kullanacaksan ıspanaklı yap derim,yufkaya en çok onu yakıştırıyorum .
    Ayrıca gazozlu poğaça kalabalık gruplar için enfes oluyor, kesinlikle tavsiyemdir..

    Közlenmiş patlıncan salatası var zaten biber yerine yoğurtlu sebzeli -iki renkli- şehriye salatası yapabilirsin,ezme ; güzel ama kısır olacak ,onu yapmasan da olur..
    Çok çeşit olsun diyorsan patates pastası yapabilirsin.

    ıkramlık misket köfte - falafel öneririm.

    Kurabiye fazla yenmiyor çay davetlerinde , sütlü tatlılar ve yaş pastalar daha iyi gidiyor..

    Kedi dili veya ıspanaklı pasta olabilir..
    Kuplarda tavuk göğsü servis edebilirsin ben en çok bunları yapıyorum .Sütlü tatlıya kimse hayır demiyor keza ben de çok severim : )

    Truff ya da minik atıştırmalık toplar yapabilirsin kürdanlarla sunarsın..

    Umarım yardımcı olabilmişimdir..

    Kolay gelsin..

    Adres neydi bu aradakaydirigubbakcemile3
     
  6. 25 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  7. Gezgin..

    Gezgin.. Canıma Can Kattın!!... Üye

    Katılım:
    20 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.553
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    146
    :lepi:
     
  8. 25 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  9. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    196

    Üstad gerekeni söylemiş aynen katılıyorum.
    Ben önceden yapılıp buzluğa koyulan pasta-börek...vs sevmiyorum.Önceden yapacaksan 1 gün öncesi iii olabilir.

    Börek konusundada önceden yapacağın için benim tavsiyem peyniri olmasıdır.
    Hamur işleri topiğinde 1 gün önceden hazırlanan ve su böreğine birebir benzeyen 'Kocamannnn Bir Gül Böreği İster misiniz?' başlığı altında tarifim var istersen bir göz at cnm
     
  10. 26 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  11. vahiba

    vahiba Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Aralık 2009
    Mesajlar:
    1.660
    Beğenildi:
    183
    Ödül Puanları:
    163
    teşekkür ederim canım.ozaman bende poğaçalarımı gönül rahatlığıyla yapıp o gün ısıtırım.sütlü tatlı ii fikir aslında yapabilirimvereliniortak
     
  12. 26 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  13. vahiba

    vahiba Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Aralık 2009
    Mesajlar:
    1.660
    Beğenildi:
    183
    Ödül Puanları:
    163
    Önerilerin için teşekkür ederim canım kafamda birşeyler canlandı .Sütlü tatlıyı yapsam daha ii olucak dediğiniz gibi sanırım herkes aynı fikirde.bu arada beklerim buyrun gelin hepiniz kızlaryerimseniben
     
  14. 26 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  15. vahiba

    vahiba Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Aralık 2009
    Mesajlar:
    1.660
    Beğenildi:
    183
    Ödül Puanları:
    163
    evet canım zaten böreğin biri peynirli yapmayı düşünüyordum.şimdi bakıyorum tarifine.teşekkürler hepinize:1hug:
     
  16. 3 Haziran 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  17. vahiba

    vahiba Popüler Üye Üye

    Katılım:
    26 Aralık 2009
    Mesajlar:
    1.660
    Beğenildi:
    183
    Ödül Puanları:
    163
    yardımcı olan herkese teşekkürler.herkes çok memnun kaldı.atlattım çok şükürkaydirigubbakcemile5
     
  18. 3 Haziran 2010
    Konu Sahibi : vahiba
  19. emk87

    emk87 Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.941
    Beğenildi:
    955
    Ödül Puanları:
    238
    hadi gözün aydın o zman afiyet olsun size :) ellerine sağlık