km tahin

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve ekrkebkafk tarafından 16 Ekim 2008 başlatılmıştır.

    16 Ekim 2008
    Konu Sahibi : ekrkebkafk
  1. ekrkebkafk

    ekrkebkafk Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2007
    Mesajlar:
    704
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    108
    tahinim çökmüş yağı üstüne çıkmış karıştırdım ama homojen olmadı bildiğiniz bir yöntem var mı?
     
  2. 16 Ekim 2008
    Konu Sahibi : ekrkebkafk
  3. AskKirintisi

    AskKirintisi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    17 Eylül 2007
    Mesajlar:
    4.817
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    108
    Bozulmuş olabilir mi? Karıştırdığınız halde homojen olmaması imkansız gibi.Tarihine baktınız mı?
     
  4. 23 Ekim 2008
    Konu Sahibi : ekrkebkafk
  5. yasemin4641

    yasemin4641 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    16 Eylül 2008
    Mesajlar:
    37
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    bendede olmuştu blendrıla iyice karıştırdım.biraz uğraştırıyor sertleştiği için.sonra onu sağdece kek ve kurabiye yapımında kullandım tadında bi bozukluk yok.zaten yağı üzerine çıkıp koruyucu tabaka oluşturduğu için kolay kolay bozulmaz.ama çok sertleştiği için homojen olmuyor
     
  6. 30 Ekim 2008
    Konu Sahibi : ekrkebkafk
  7. kamilisss

    kamilisss Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    23 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    500
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    31
    bozuldugunu sanmıyorum benım aldıgım tahınlerın hepsınde oluyo suyu ustune cıkmıs oluyo ama tarıhlerı gecmıs deıl ben tahının kutusunu kesıp bı kaseye bosaltıp orda karıstırıyorum gayette gusel oluyo vallaa
     
  8. 30 Ekim 2008
    Konu Sahibi : ekrkebkafk
  9. filizcan

    filizcan Popüler Üye Üye

    Katılım:
    24 Eylül 2006
    Mesajlar:
    155
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    sıcak su dolu bir kabın icinde beklet karıstır cok katılastıysa benmari usulu ısıt