Köbete[resimli]

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve kumsalll tarafından 3 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    3 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  1. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    denemeye deger gibi... a.s



    1 su bardagı pirinç
    2 su bardagı soguk su
    1 kasık dolmalık fıstık
    2 kasık tereyagı
    tuz
    3 adet yufka
    harç için-2 adet tavuk gögsü
    1 sogan
    2 domates
    3 bıber
    1 dıs sarımsak
    tuz
    karabiber
    2 kasık zeytın yagı
    üzeri için-1 yumurta sarısı
    1 kasık susam

    pirinci sıcak suda 30 dk beklet.fıstıkları tereyagında pembeleştir.üzerine 2 bardak soguk suyu ekle.kaynat.pirinci ekle.pirinc suyunu cekince dınlenmeye bırak.harç için tavukları hasla küp dogra.küp dogranmış domaates, biber,sogan,samırsagı ekle.baharatları ekle.bır tavada yagla bırlıkte 5 dk kavur.hazırladıgınız bu harcı pılavın içine koy.karıstır.yufkaları 2ye böl
    ortalarına hazırladıgınız harctan koyarak bohca şeklinde katlayarak ters çevirin.üzerlerine yumurta sarısı sür.susam serp.ısıtılmış 175 derecede üzerleri kızarana dek pişir.sıcak servıs yapın.arzuya göre pilavın içine kuş üzümüde konabilir.
     
  2. 3 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  3. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
  4. 5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  5. mutsuz82

    mutsuz82 Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    11 Mart 2009
    Mesajlar:
    692
    Beğenildi:
    142
    Ödül Puanları:
    48
    Değişik bir tarif. Ellerine sağlık.
     
  6. 5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  7. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    sagol canım... a.s