Köfteli çorbası-Resimli

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve mumudihaba tarafından 12 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    12 Aralık 2008
    Konu Sahibi : mumudihaba
  1. mumudihaba

    mumudihaba 6 MELEK ANNESİ Üye

    Katılım:
    27 Mart 2008
    Mesajlar:
    2.731
    Beğenildi:
    31
    Ödül Puanları:
    148
    çokkkkkkkkkk lezzetli ve çokkkkkkk güzel bir kış çorbası

    heleki şık bir çorba olduğu için önemli misafirlerinize davet yemeklerinizde öneririm



    2 adet orta boy patates
    1 tane havuç
    1 tane soğan
    2 y.k ince bulgur
    100 gr kıyma
    1 y.k un
    tuz karabiber
    1 y k tereyağı

    tencereye patates havuç soğan bulgur irice kesip 1 litre suyla beraber kaynamaya bırakırız
    sebzeler iyice piştikten sonra blandır yardımıyla bütün sebzelerin bulamaç şeklinde oluncaya kadar karıştır
    kıyma un tuz karıştırılır ve çok küçük bilyeler şeklinde köfteler elde edilir
    veeeeeeeee tencerede kaynayan sebzeli karışımın içine atıp pişiriyoruz
    çorba kasasine alıp üzerine tereyağıyla beraber servis yapıyoruz
     
    Son düzenleme: 12 Aralık 2008
  2. 14 Aralık 2008
    Konu Sahibi : mumudihaba
  3. mumudihaba

    mumudihaba 6 MELEK ANNESİ Üye

    Katılım:
    27 Mart 2008
    Mesajlar:
    2.731
    Beğenildi:
    31
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    BİZZAT KENDİM HAZIRLADIM ÇOK ÇOK GÜZEL DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM[/SIZE]
     
    Son düzenleme: 14 Aralık 2008