Kolay Börek

Konusu 'Börekler' forumundadır ve ozlem71 tarafından 13 Temmuz 2009 başlatılmıştır.

    13 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : ozlem71
  1. ozlem71

    ozlem71 MİMOZA ÇİÇEĞİM... Pro Üye

    Katılım:
    21 Haziran 2009
    Mesajlar:
    2.991
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    hafif ve pratik benim tarifim...

    peynir le 4-5 adet tercihe göre yufka hazırlanır,

    4-5 adet yufka çok az sıvı yağ peynir 1 yumurta tercihe göre 2 tanede konabilir

    peyniri çatalla genişçe bi tabakta ezin içine 1 yumurta kırıp karıştırın isteyen maydonozda ekleyebilir.1 adet yufkayı tezgaha acıp alt kısmını katlayın karışımı dagıtarak koyun.sonra yufkanın üst kısmını katlayıp yanları da katlayıp tıpkı bir zarf şekli durumuna getirip teflon tavada az yağda tavayı sallayarak , kızartın.ekmek tahtasına alıp dilim halinde kesin. diğer yufkalar da aynı şekilde karışımı koyarak, katlayıp kızartın.Afiyet olsun.