Kolay Lahmacun (resimli)

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve deryainci tarafından 24 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    24 Nisan 2009
    Konu Sahibi : deryainci
  1. deryainci

    deryainci bebek geldi :)))) Üye

    Katılım:
    13 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.021
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    146
    hem lahmacun hem pizza gibi ama süper lezzetli
    fındık lahmacunda denilebilir

    Kıymayı, kıyılmış soğanı, biberi yağı bir tencereye koyup hepsini biraz kavurunuz,
    Soğanları hafif kavrulunca kabukları soyulmuş, fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi koyup biraz bununla kavurunuz.
    Ateşten alınca içersine maydanozu, karabiberi koyup karıştırınız,

    1 kg. yufka,
    1/2 kg. kıyma.
    2 adet soğan,
    1 demet maydanoz, 7-8 adet yeşil biber, kaşık yağ tuz
    2 adet domates,
    2 adet yumurta,

    Yufkaları yağlanmış bir tepsiye koyup aralarına hazırlanan içi koyup böylece yufka ve iç bitince*ye kadar tepsiye diziniz,
    En üstteki yufkaya 2 yumurta ve 1/2 karışık eri*miş yağ karıştırılmış yumurtayı sürünüz.
    Önceden ısıtılmış fırında altı üste pembe renkte kızartıp sıcak servis yapınız.
    afiyet olsun.
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 24 Nisan 2009
    Konu Sahibi : deryainci
  3. deryainci

    deryainci bebek geldi :)))) Üye

    Katılım:
    13 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.021
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    146
    [​IMG]

    resimdeki gibi oluyo
     
  4. 25 Nisan 2009
    Konu Sahibi : deryainci
  5. _zhy_

    _zhy_ mis kokulu yalanlar x)) Üye

    Katılım:
    1 Eylül 2008
    Mesajlar:
    238
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    arkadaşım ellerine sağlık... ama böle yuvarlak şekli nasıl verdiğini yazmamışsın senin yazdığına göre kat kat börek gibi oluyo
     
  6. 26 Nisan 2009
    Konu Sahibi : deryainci
  7. deryainci

    deryainci bebek geldi :)))) Üye

    Katılım:
    13 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.021
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    146
    ufak tasla bastırıp bıçak yardımı ile yuvarlak kesip yan yana dizip içine malzemeleri koyuyorum kalan yufka parçalarınıda malzeme akmasın die etraflarına bükerek yumurta yardımı ile yapıştırıyorum ama yukarı ayrıntı yazmayı unutmuşum teşekkürlera.s.
     
    Son düzenleme: 26 Nisan 2009
  8. 26 Nisan 2009
    Konu Sahibi : deryainci
  9. _zhy_

    _zhy_ mis kokulu yalanlar x)) Üye

    Katılım:
    1 Eylül 2008
    Mesajlar:
    238
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    hımm tmm şimdi daha iyi anladm sağolasın ellea.s.rine sağlık
     
  10. 26 Nisan 2009
    Konu Sahibi : deryainci
  11. kedicik81

    kedicik81 işte yanlızlık ben buyum Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    1.695
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    çok güzel ellerine sağlık
     
  12. 26 Nisan 2009
    Konu Sahibi : deryainci
  13. EU3

    EU3 Guest

    aciktim simdi bak
     
  14. 1 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : deryainci
  15. guse09

    guse09 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    1
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    çok güzel görünüyo denicem...
     
  16. 6 Şubat 2012
    Konu Sahibi : deryainci
  17. sincerelyesra

    sincerelyesra Aktif Üye Üye

    Katılım:
    16 Ocak 2011
    Mesajlar:
    940
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    63
    hani bakalim deneyince nasil olacak
     
  18. 21 Mart 2012
    Konu Sahibi : deryainci
  19. _cimcime_

    _cimcime_ Ya Fettâh Ya Rezzâk Üye

    Katılım:
    12 Ekim 2007
    Mesajlar:
    913
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    ellerine sağlık ......