Kolay leziz poğaça(resimli)

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve berrin.y tarafından 5 Eylül 2010 başlatılmıştır.

    5 Eylül 2010
    Konu Sahibi : berrin.y
  1. berrin.y

    berrin.y ............. Üye

    Katılım:
    12 Eylül 2009
    Mesajlar:
    293
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    çok leziz bir poğaça



    5 su bardağı un
    1 su bardağı ılık su
    1 su bardağı ılık süt
    1 su bardağı
    zeytinyağ
    1 paket yaş maya
    1 kahve fincanı toz
    şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    isteğe göre 2 tatlı
    kaşığı mahlep
    koyabilirsiniz
    İç malzeme:
    peynir vs.
    üzerine sürmek için
    :
    1 yumurta sarısı
    susam ,çörek otu

    derin bir kabın içine unumuzu eleyelim bir köşesine
    tuzumuzu koyalım, ortasını açalım ılık suda
    erittiğimiz mayamızı koyup şekerimizi katalım az az
    karıştırarak yagımızı ve sütümüzü ekleyip yumuşak
    bir hamur elde edelim yarım saat dinlendirelim
    sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp
    ortasına peynirimizi koyup kapatalım yağlanmış
    tepsimize dizelim yumurta sarısını üzerine sürelim
    istege bağlı susam veya çörek otu döküp hamuru
    yarım saat daha mayalandıralım sonra 180 c
    önceden ısıtılmış fırınımızda pişirelim.
    AFİYET OLSUN...
     
  2. 5 Eylül 2010
    Konu Sahibi : berrin.y
  3. berrin.y

    berrin.y ............. Üye

    Katılım:
    12 Eylül 2009
    Mesajlar:
    293
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86