Kolay simit

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve Elif tarafından 28 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    28 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.613
    Beğenildi:
    5.138
    Ödül Puanları:
    438
    Bir tasın içine maya, şeker ve üstünü kapatacak kadar ılık su koyup karıştırın ve mayalanmasını bekleyin.
    Hamur yoğurma kabına sıvıyağ, tuz, mayayı ve iki bardak suyu koyup aldığı kadar unla yumusak bir hamur yapın..
    Hamuru hiç bekletmeden cevizden daha büyük parçalara ayırıp rulo yapın simit şeklinde iki ucunu birleştirerek halkalar yapın.
    Simitleri içi su dolu kaba koyun sonra susam dolu kaba alıp her tarafını susama bulayın.
    Fırın tepsisine koyup orta hararetli fırında kızarıncaya kadar pişirin.