kolay ve sağlıklı pizza

Konusu '* Bebeklere Özel Menü' forumundadır ve EU2 tarafından 26 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    26 Nisan 2009
    Konu Sahibi : EU2
  1. EU2

    EU2 Guest

    bu tarifler TC sağlık bakanlığı sitesinden alınmıştır



    1 adet bazlama
    1 adet kurusoğan
    1 kase domates püresi
    6-8 adet dilimlenmiş zeytin
    1 tavuk göğsü
    1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    Kekik
    İstenirse mantar

    Bazlamaları ortadan enlemesine ikiye bölün. Böylece iki ince daire elde edeceksiniz. Tavuk göğsünü haşlayın. Haşlanan tavuk göğsünü küp küp kesin veya elinizle ufak parçalara ayırın. Kurusoğanı küçük küçük doğrayın. 1-1.5 su bardağı kadar peynir rendeleyin. Mantarları iyice temizledikten sonra kurulayıp çok ince doğrayın. Bir kasede domates püresini kekikle karıştırın. Bazlamaları fırın tepsisine koyun ve üstlerini 2-3 kaşık domates püresi ile kaplayın. Çok kuru veya çok ıslak olmamasına dikkat edin. Mantar, tavuk göğsü ve kurusoğanı her tarafa eşit dağılacak şekilde bazlamaların üstüne serpin. Daha sonra rendelenmiş peyniri de serpip, zeytinlerle süsleyin. Pizzayı 185 °C’de fırında, peynir eriyip pembeleşinceye kadar pişirin