Kolay Yaş Pasta

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 23 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    23 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.613
    Beğenildi:
    5.138
    Ödül Puanları:
    438
    3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı toz şeker 3 tane yumurta(yumurtalar küçükse 4 adet koyun) mikserle yada robotta 10 dk karıştırılır (rengi açık sarıyken açık krem rengine dönücek) sonra 1 tatlı kaşığı kabartma tozu konarak bir 5 dk daha karıştırılır sonra kek kalıbına dökülür (kek kalıbının heryerine önceden fırçayla katı yağ sürülürki hamur piştikten sonra rahat çıksın) önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 25 dk fırını hiç açmadan pişirelim.Dışı bayağı bir koyulaşıyor ama korkmayın yanmıyor.Piştikten sonra ters çevirip soğumasını bekleyelim.Sonra kalıptan kekimizi çıkaralım.Keki rahat çıkarmak için kenarları ve orta kısmı bıçakla içe doğru iterek işimizi kolaylaştırabiliriz.Soğuduktan sonra ortadan ikiye ayıralım ortasına krem şanti sürelim muzları sırayla dizelim.En üste ve kenarlarada krem şanti sürelim ve süsleyelim ben sürekli bu pastayı yaparım ve herkes çook beğenir.