Krem peynirli yaşpasta

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 10 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    10 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.608
    Beğenildi:
    5.137
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    Pandispanya için :
    3 adet yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    3 yemek kaşığı su
    Kremanın malzemesi :
    3 yaprak jelatin
    1 kutu krem peyniri
    1 kahve fincanı toz şeker
    2 adet yumurta
    1 paketten hazırlanmış krem şanti
    1 limon kabuğu rendesi
    1 limon suyu

    Pandispanyanın hazırlanışı: Oda ısısında bekletilmiş yumurtaları şekerle beraber koyu yoğurt kıvamında çırpın. İçine vanilya ve kabartma tozu eklenmiş un ilave edip karıştırın. Yağlanmış unlanmış kalıba dökün. 170 derece sıcaklıktaki fırında pişirin. Arzu ettiginiz meyve suyu ve nescafe (şekerli) ile ıslatın. Üzerine krema dökün. Arzu ettiğiniz şekilde süsleyerek servise sunun.
    Kremanın hazırlanışı: Jelatinleri ıslatın. Suyunu süzdürüp içine limon suyu ekleyerek ateşte eriyene kadar karıştırın, sonra ateşten alın. Ayrı bir kapte krem peynir, yumurta sarıları ve toz şekeri beraberce çırpın. Kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını, eritilmiş jelatinleri ve krem şantiyi de ilave ederek hepsini birbirine iyice karıştırın. Daha sonra bu karışımı pandispanyanın üzerine dökün. Buzdolabında bekletin
    kaynak:nepisirsem.com
     
    Son düzenleme: 10 Aralık 2008
  2. 10 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  3. Zana_zana

    Zana_zana Popüler Üye Üye

    Katılım:
    3 Kasım 2007
    Mesajlar:
    763
    Beğenildi:
    139
    Ödül Puanları:
    113
    rresmi de yok mu ayrıca jelatin nedir??:)
     
  4. 10 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  5. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.608
    Beğenildi:
    5.137
    Ödül Puanları:
    438
    Jelatin sanırım kıvam için kullanılıyor gıdada
     
  6. 24 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  7. nesmit

    nesmit Nesrinsavas ben:) Pro Üye

    Katılım:
    3 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.492
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    yaaaaaaa jelatin nerelerde satılır bilgisi olan varmı acaba?
     
  8. 26 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  9. BenGoksu

    BenGoksu Aktif Üye Üye

    Katılım:
    7 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    32
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    bu tarifler denendiğiniz tariflermi güvenebilirmiyiz acaba..