kuru naneli sosisli ekmekli yumurta

Konusu 'Yumurta Yemekleri' forumundadır ve ekim2009 tarafından 28 Temmuz 2009 başlatılmıştır.

    28 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  1. ekim2009

    ekim2009 Guru Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    8.186
    Beğenildi:
    14.316
    Ödül Puanları:
    288
    ekmeğin bayat olması hem yağı az çektiği hemde bayat ekmeğimizi değerlendirmek için önemli

    yumurtayı bir kapta kuru nane ,tuz ve toz kırmızı biberle iyice çırpıcaz

    2 yumurta
    2 parmak sosis
    bir dilim bayat ekmek yada pide ekmeği
    1 kaşık tere yağı
    2 kaşık zeytin yağı
    1 silme çay kaşığı kuru nane
    tuz kırmızı toz biber
    isteğe göre 1-2 kaşık rende kaşar

    tavaya yağları koyduktan sonra dilimlenmiş sosisleri biraz kızartıp küp küp doğranmış ekmekleri tavada şöyle 1-2 kez çevirip , naneyle çırpılmış yumurtaları üzerine dökücez hemen tavanın ağzını bir kapakla kapatıp altı kızarana kadar 1-2 dk. kısık ateşte kızartıcaz sonra bir spatula yardımıyla ters çevirip tekrar kapak kapatacağız 1dk sonra yumurta hazır yuvarlak servis tabağına alıp istenirse üzerine rende kaşar dökülebilir.. dilim dilim kesilip servis yapılır ...afiyet olsun
     
  2. 28 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  3. ekim2009

    ekim2009 Guru Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    8.186
    Beğenildi:
    14.316
    Ödül Puanları:
    288
    özellikle hafta sonu kahvaltıları için hem kolay hem de lezzetli bir tarif.....istenirse sosis yerine salam ve kırmızı etli biber de konulabilir
     
  4. 10 Eylül 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  5. KralicheKaterina

    KralicheKaterina Popüler Üye Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2009
    Mesajlar:
    8.415
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    kıs bu traifleri ne zaman ekledin görmedim ben yaa
    hoş bi şeye benziyo
    yapmalı kahvaltıya sahuraa
    eline sağlık kuzummm
     
  6. 14 Eylül 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  7. ekim2009

    ekim2009 Guru Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    8.186
    Beğenildi:
    14.316
    Ödül Puanları:
    288
    sağol ilknurum çok çabuk oluyor 5 dk da yemeye hazır
     
  8. 1 Ekim 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  9. selenimo

    selenimo çok şükürrr. Üye

    Katılım:
    3 Kasım 2008
    Mesajlar:
    11.074
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    196
    kız bi resim koysaydın ya çok fena merak ettim şimdiii.
     
  10. 1 Ekim 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  11. ekim2009

    ekim2009 Guru Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    8.186
    Beğenildi:
    14.316
    Ödül Puanları:
    288
    bizim bilgisayarda yüklenen resimleri küçültme programı yokmuş küçülmeyince yada ben beceremiyorum resim koyamıyorum
     
  12. 6 Kasım 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  13. tortixsx

    tortixsx Aktif Üye Üye

    Katılım:
    15 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    89
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    ya şu yağları bir kaşık derken ne kaşığı yemek kaşığıysa fazla yağlı olmaz mı?
     
  14. 7 Kasım 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  15. ekim2009

    ekim2009 Guru Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    8.186
    Beğenildi:
    14.316
    Ödül Puanları:
    288
    malesef yemek kaşığıyla canım... ekmek yağı çekiyor, isterseniz biraz daha azltabilirsiniz ..
     
  16. 22 Aralık 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  17. tacsizprenses

    tacsizprenses Bir DiLeK TutTuMmm (: Üye

    Katılım:
    10 Kasım 2006
    Mesajlar:
    6.741
    Beğenildi:
    250
    Ödül Puanları:
    353
    Bize yapan yok ki yiyelimmmmm =)))
     
  18. 22 Aralık 2009
    Konu Sahibi : ekim2009
  19. deniz_gunes

    deniz_gunes Hayat devam ediyor... Pro Üye

    Katılım:
    9 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    10.204
    Beğenildi:
    27
    Ödül Puanları:
    198
    Hımm...sosisli omlet kısaca..ama içinde ekmek var..hımm

    güzele benziyor denemek lazım..Kuru nane ve kırmızı biber de yakışır..

    :)) ellerinize sağlık..