Kuymak-Resimli

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve zeugma_78 tarafından 21 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    21 Ekim 2009
    Konu Sahibi : zeugma_78
  1. zeugma_78

    zeugma_78 Atam nur içinde yat.... Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.702
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    genellikle yöremizde yeni doğum yapan annelere yapılır
    lohusa tatlısı diyebiliriz emziren annelerde iyi süt yaparmış ona göre

    tereyağ eritilir
    un süzekten geçirilirki topaklanmasın diye

    4 kaşık un
    5 kaşık şeker veya şekeri seviyorsanız arttırabilir veya azaltabilirsiniz
    4 su bardağı su
    yüzünede
    2 yemek kaşığı tereyağ ,tarçın ve dövülmüş fıstık

    elenen un ve su ocakta kısık ateşte karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir
    şekeri atılıp biraz daha pişirilir
    ocaktan alınıp kaselere boşaltılır üzerinede erimiş tereyağı gezdirilir
    bol fıstık ve tarçınla süslenir
    sıcak servis yapılır
     
    Son düzenleme: 22 Ekim 2009
  2. 24 Ekim 2009
    Konu Sahibi : zeugma_78
  3. zeugma_78

    zeugma_78 Atam nur içinde yat.... Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.702
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    [​IMG][/URL][/IMG]
     
  4. 24 Ekim 2009
    Konu Sahibi : zeugma_78
  5. esmer gxuxzeli

    esmer gxuxzeli Bismillahirrahmanirrahim" Üye

    Katılım:
    25 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    7.797
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
    emeğine sağlık yemiştim güzel bi tariffff
     
  6. 24 Ekim 2009
    Konu Sahibi : zeugma_78
  7. sorr

    sorr Aktif Üye Üye

    Katılım:
    15 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    123
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ellerinize sağlık denemek isterim farklı tatları hep merak etmişimdir...
     
  8. 24 Ekim 2009
    Konu Sahibi : zeugma_78
  9. zeugma_78

    zeugma_78 Atam nur içinde yat.... Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.702
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    denemenizi tavsiye ederim çok hafif bir tatlı afiyet olsun hepinizecokacimcoook