Kyr kyr niastal poaca (resimli)

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve acigul tarafından 28 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : acigul
  1. acigul

    acigul Aktif Üye Üye

    Katılım:
    23 Nisan 2009
    Mesajlar:
    679
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    açması çok zevkli yumuşacık bir hamur oluyor. resimde anlattığım şekilde yapılıyor. 6 pezi, 6 pezi, 6 pezi olarak 3 kerede yapıyoruz. afiyet olsun.

    malzemeleri yoğurup hamurumuzu mayalıyoruz

    1 su bardagi ılık süt
    yarım bardak ılık su
    1 cay bardağı sıvıyag
    1 yumurta
    maya, tuz
    arasına sürmek için margarin (oda sıcaklığında erimiş)
    açmak için nişasta
    içi için peynir, maydanoz
    un

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : acigul
  3. Adesss

    Adesss Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.023
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
    ellerine saglık cok güzel gözzüküyor buna katmer pogacada deniliyor
     
  4. 29 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : acigul
  5. irem naz

    irem naz Canım OĞLUM Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.713
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
    aynı milföy hamuru gibi...çok güzel görünüyo..ellerine sağlık..
     
  6. 29 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : acigul
  7. kardelen18

    kardelen18 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    7.729
    Beğenildi:
    361
    Ödül Puanları:
    153
    çok güzel görünüyor denemek lazım...
     
  8. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : acigul
  9. sabine

    sabine Gönlümün canımın İstanbul köşesi <3 Üye

    Katılım:
    28 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    753
    Beğenildi:
    431
    Ödül Puanları:
    93
    ben de biraz once yaptim mayalanmaya biraktim acaba nasil olucak?Ben genelde mayali hamurlari tutturamiyorum insallah bu guzel olur,biraz sonra yazarim sonucu:icecream:
     
  10. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : acigul
  11. alperen

    alperen Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2007
    Mesajlar:
    391
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    ellerine saglik super olmussssssss.
     
  12. 5 Haziran 2009
    Konu Sahibi : acigul
  13. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Eminim leziz olmuştur,ellerinize sağlık
    nişastalı poğaça ve çörekler gerçekten kıyır kıyır oluyor ..
    bir damlacık da sirke katıyorum ben ..
     
  14. 6 Haziran 2009
    Konu Sahibi : acigul
  15. sabine

    sabine Gönlümün canımın İstanbul köşesi <3 Üye

    Katılım:
    28 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    753
    Beğenildi:
    431
    Ödül Puanları:
    93
    ben aksam pisirdim goruntu olarak da cok guzel oldu ve guzel mayalayabildim yalniz bana biraz kuru geldi esim begendi yedi ,sanirim bu ara katlara margarin suruyoruz ya ben cok az surmeye calistim cunku sagliksiz oldugunu dusunuyorum ,ondan biraz kuru olmus olabilir mi?sivi yag az giriyo zaten,ama diger yaptigim tariften daha guzel diyebilirim bidakine daha lezzetli olacagina eminim bu acemiligime geldi,resim koymak isterdim ama sitede yeniyim nasil koyacam bilmiyorum:eek:
     
  16. 8 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : acigul
  17. sopakuzuli

    sopakuzuli Popüler Üye Üye

    Katılım:
    9 Nisan 2009
    Mesajlar:
    1.121
    Beğenildi:
    206
    Ödül Puanları:
    113
    canım bende uğraştım yaptım bu börekten olmadı :KK43:((((((((( ben beceriksizim galiba ya mayasımı az oldu ne oldu anlamadımki kuru oldu sanki içi pişmedi kek gibi ağır pişirdiğim halde .bide açarken çok inceltemedim çünkü hava sıcak ondan galiba içindeki margarimn eridikçe hamur yumuşadı saldı kendini .off ya harbi yeteneksizim soğan halkasıda denedim oda olmadı tatı güzeldide görüntü kötüydü.
     
  18. 5 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : acigul
  19. ozbek83

    ozbek83 ALLAHIMA ŞÜKÜRLER OLSUN Üye

    Katılım:
    19 Ocak 2009
    Mesajlar:
    3.073
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    kızlar bende yaptım cok güzel oldu tavsiye ederim