Lahana salatası ve Havuç görünümlü patatesler

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve Libyana tarafından 13 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  1. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Kfc Kentucky coleslaw lar kadar olmasa da en azından bizleri tatmin edebilecek bir coleslaw tarifi..
    Yani lahana salatası...Daha önce de sevgili Aybike Zehra için tarifini vermiştik bugün uygulamışken eklemeden olmazdı..:)
    İkincisi hepimizin bildiği ve kolayca yapabileceğimiz haşlanmış patates salatası..



    Coleslaw:
    Beyaz lahana
    2 havuç
    küçük kuru soğan
    20 gr tuz
    25 gr şeker
    1 kaşık sirke
    arzuya bağlı krema
    mayonez
    Havuçlar için:
    Haşlanmış patates
    salça veya toz
    tereyağ
    kırmızı biber
    istediğiniz baharatlar

    Coleslaw:
    Beyaz lahanayı ve havuçları incecik kıyıyoruz,soğanı rendeliyoruz suyunu sıkıyoruz.soğan katmaya da bilirsiniz fazlası tadını bozuyor..
    Ayrı bir kapta bir bardak kadar mayonezi,sirkeyi,tuzu,şekeri,kremayı çırpıyoruz iyice.Sonra hepsini karıştırıp streçle ağzını kapatıp buzdolabında bekletiyoruz 1 saat kadar,sosunu çekmesi için..
    İsterseniz elma rendeleyebilirsiniz içine..
    Diyet yapanlar mayonezi azaltıp,katmayada bilir..
    Havuç ve biber ler:)
    Aslında tarifin orjinali havuç şeklinde idi yanlız eşim acı sevdiği için ben biber salçası ve pul biber kattım hatta ekstradan nar ekşisi ve susam da kattım..
    Doğaçlama oldu..O yüzden rengi itibari ile bibere daha çok benzedişer:)ama tadları çok güzeldi,ezmeye alternatif..
    İHTİYACIMIZ olan malzemeler
    5-6 haşlanmış patatesi iyi eziyoruz tereyağ katıyoruz biraz tuz ve dilediğimiz baharatları ekliyoruz
    elimizle havuç şekli verip başlarını maydonozlarla süslüyoruz..Tarif Zuhal Yalçın hanımdan teşekkürlerimi iletiyorum..
    afiyet olsun
     
    Son düzenleme: 13 Nisan 2009
  2. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  3. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  4. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  5. b_miracle

    b_miracle Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Ocak 2009
    Mesajlar:
    157
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ellerine sağlık cicim. kfc den fazlası var eksıgı yoktur emınım yerimseniben
    ayrıca havucların sey pardon havuc gorunumlu patteslerın de pek bi şirinmiş canımmmm.:1rolleyes:
    ellerine saglık kozmik hatun :1hug:
     
    Son düzenleme: 13 Nisan 2009
  6. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  7. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    :eek:
    Çok sağol Libyalı kardişim yerimseniben
     
  8. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  9. bende coleslaw istiyommmcokacimcoook
    bunu aybike istiyodu galiba orayada yazmıştım
    dışarda yemektense evde yap ye daha güzel kaydirigubbakcemile2
    evde lahana yok hiçte alasım yok onun için senye denerim kaydirigubbakcemile3
    ama aldım tarifi krema koymadan deniycem
     
  10. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  11. meldam

    meldam Kaderimin Efendisiyim Üye

    Katılım:
    3 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    14.927
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    çok güzel valla tablo gibi
    ellerine sağlıkkkkkkkkkkkk
     
  12. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  13. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    ellerine sglik kiz hangi ara tarif ekledn hemen
    su havuc gorunumlu patateslere bayildim valla
    ben icine kirmizi boya kattin zannettim cok kirmizi gozukuyo
    salcami katmistin
    guzel fikir aklimda bulunsun bidakine
     
  14. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  15. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    kaydirigubbakcemile2 denersen kolay gelsin bacım
    çok tşk Şeniz
    Canım katmadım birşey salçaları karıştırdım,Libya acı soslarla harmanladım ortaya bu çıktı:eek:
     
  16. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  17. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    ama bayabi kirmizi ve istah acici gozukuyo tadi nasil peki ya :)
     
  18. 13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Libyana
  19. Elis

    Elis Guest

    massallah be bacim,yok yok sende,,,bence sen bi restoran ac,,adi gene libyana olsun,mudaim musterin ben olurum valla,,kose olursun koseeeeea.s.